春季在自然界中屬於木，對應五行之中的肝，春季又是一個萬物復蘇的季節，人體經過一個冬天的伏藏，人體各項機能在春季都逐漸恢復過來，從而加快人體新陳代謝，這時身體對各種營養物質的需求擴大，人們會通過各種營養品獲得所需的營養和能量。
但是由於季節交替且溫差較大，在北方天氣大多乾燥為主，所以進補要以護肝為主。人們發現被稱為“藥王”的金線蓮對於保肝去火有明顯的效果。
因為從中醫學上來說，金線蓮所具有養肝護肝、去火的作用，能全面提高人體免疫力，增強人體對疾病的抵抗力，春季養生既要選擇增強人體抵抗力和免疫，同時又能生津養陰滋潤的食材。
下面有小編給大家介紹幾種養生食材
推薦1：金線蓮
半山農金線蓮，源自福建南靖，株株精選南靖林下大圓葉整株精品，草香味濃郁，金絲紫背，紋理清晰。湯色呈琥珀色，味甘、性平，清熱涼血、祛風利濕保肝護膽，且含有豐富的多糖、還原糖、低聚糖、黃酮類化合物、甾體類化合物、三萜類化合物、生物鹼、核苷類、牛磺酸、氨基酸、微量元素、多種無機元素等等。央視CCTV4《中華醫藥》欄目還曾專題報導過。可用來泡茶或燉湯，營養豐富，家居必備。
推薦2：山藥
這款山藥片精選優質的鐵棍山藥為原料，人工切片而成，在中醫上：山藥味甘性平，有健脾養肝，益氣滋肺的功效，由於春季在自然界屬於木，五行中屬於肝，所以養肝要注意健脾，而山藥含有豐富的澱粉酶、多酚氧化酶等人體所需要的物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的滋補品。
推薦3：養肝茶
這款養肝護肝八寶茶，精選人參、黃精棗片、枸杞、山楂等滋補養生食材為原料，用傳統配方組合配製而成，茶包乾淨整潔，湯色明亮，口感醇厚甘甜，有補腎抗疲勞，提供人體免疫力的作用，男女通用。服用期間要對飲水，保持心情舒暢，多食用水果效果更好。
推薦4：桂圓紅棗枸杞養生茶
這款養生茶採用優質的紅棗片搭配枸杞和桂圓科學精心配比而成，枸杞顆粒飽滿，紅棗散發出淡淡的自然清香。沖入水中，清香怡人，入口果肉厚實，茶水香甜，醇厚細膩。每天一杯桂圓紅棗茶，健康營養飲出最美好的自己