要想使兩層或多層面料裁剪準確，應選擇專用剪刀，最常用的是２４－２８釐米長度，即上面標有１０號、１１號、１２號的剪刀。鑒別剪刀品質好壞的關鍵，是以剪布的刀刃部位為重點，首先看兩片刀刃要銳利，上片刀刃呈直線狀態，下片刀刃略顯曲線，兩片刀刃頭要平齊。其次看兩片剪刀是否等寬等厚，再把刀柄握在手中感觸良好，不磨手、不彆扭、具備以上條件才是比較理想的剪刀。
２．剪刀的保養
為了保養剪刀的銳利性，延長剪刀的使用壽命，專用剪刀只限於剪布料和襯料，不可用於剪紙或其它的東西，否則很容易損壞刀刃。剪刀用完以後要用沾有縫紉機油的布頭擦拭刀刃以免生銹，影響使用。剪刀要妥善保管，不得隨意磕碰或掉在地上。
３．剪刀的使用技巧
剪刀要妥善保養和巧妙地使用，才能較長時間保持其銳利。在裁床上鋪好面料後，左手輕壓面料，右手正確握住刀柄，下片剪刀前端貼住裁床，刀柄稍抬起，裁直線時要使用刀刃中間部位剪開，並且剪刀稍往外側傾鈄。剪尖角或轉彎部位時要使用刃尖，在裁剪過程中切記不要把剪刀抬起，否則兩層或多層裁片剪口處定會錯位，造成裁片在裁剪過程中的誤差。另外，剪刀不要握在手裡空剪或左右傾鈄剪，以免刀刃直接磨擦或咬刃。
另外小剪刀又稱紗剪，也是必備的，主要用於手縫或車縫的細小部位時剪線或線頭，在某些部位需要打剪口時也很方便。要選擇刀刃咬合正確，彈性好的小剪刀。
裁剪的特性主要有手柄製作、刃口材質、刀刃處理工藝、調節銅螺絲、這幾大部分來區分裁剪的品質。