這家店就是
重慶小面是一款發源于重慶的漢族特色小吃,屬於渝菜。品種豐富,一碗麵條,麻辣當先,麵條勁道,湯鮮而厚味。《舌尖上的中國Ⅱ》講到,重慶人一日的生活,就由重慶小面開始。在它的出生地,不論身世高低貴賤,都會被重慶小面的魅力所征服。現在,這碗面來到同安,根據同安人口味,又發生了啥新變化呢?
待店主與汝細說
據店主透露,渝悅有約重慶小面針對同安的地理氣候及同安人的飲食特點,改良重慶小面的食材,創造性地做出了,香辣不上火的辣油!把香與辣同時結合在一碗面當中,鮮活的香,辣即刻竄出來,互相引誘,與勁道的小面彼此包裹,一同入口,口感層層疊疊,清清爽爽。渝悅有約重慶小面,香辣口味私人定制,您要的微辣、中辣、麻辣、勁辣,我們皆可滿足。店內還備有麻辣燙火鍋,多種食材新鮮供應。
全天然的油
辣—原材料都是純天然的!而且辣椒品種不選用對同安人來說很容易上火的四川辣椒,而選用貴州的辣椒。
油—選用第一道全天然的初榨菜籽油,經過熬制才能把這股鮮香激發出來,和外面成本低廉的花生油相比,更加香醇細膩。
辣了麼! 有解藥!
糖是解辣的!來碗甜酒蛋!
同安渝悅有約重慶小面
營業時間:10:00—22:00
餐廳地址:同安鐘樓百貨二樓B09(豪客來旁)
肥腸醃制十分入味,口感稍軟容易入口
此道佳餚集麻辣鮮香嫩爽於一身。一清淡,一火辣,美味兩重天。有“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州”的盛名。
大骨濃湯熬制,真正的健康美味
在這種麵館無需拘謹,大口吃面,痛快吃肉即可
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