你現在才40+、30+或者20+？沒關係呀，因為你無法重返18歲，但終究要有年過半百的一天。而那時候，你會是一個獨立的快樂的有尊嚴的大爺大媽，還是在病床上插著管子吞咽困難有苦卻道不出的衰老之人？
你心裡當然知道自己也想夕陽無限好，但是你如今做的，以及為爸媽做的，究竟是為“老齡”還是“樂齡”埋下了伏筆呢？不昧叔不是杞人憂天，而是看了太多的前車之鑒。中國疾病預防控制中心營養與健康所的趙文華副所長就在論壇上指出如今50%以上的60歲老年人都有健康問題。
不過也別被不昧叔嚇到了，這一次，在“2017清華養老產業高端論壇”上，專家學者們出謀劃策給大家置辦了一份“養老保險”，作為一個教大家怎麼安全營養地吃的公眾號，不昧叔給大家彙報的部分就是：如何以營養膳食讓自己在未來獲得健康長壽的終極收益。
你猜我是70還是20？
為啥有的人實際年齡很大，但看起來很年輕？漲知識的時候到了，這叫“生理年齡”，比如我們的1936年出生的演員王德順，在T臺上走秀，身材狂甩小鮮肉十條街。比如美國加州的一位名叫Frank Shearer的博士，99歲了還可以在海上自由地衝浪。再比如《國家地理雜誌》發現的日本沖繩老人們都無比健康，有的80+高領依然能自如倒立，精神矍鑠。
(帥酷爺爺王德順)
而這並非個例，有研究證據表明，同齡人的生理年齡差距可以達到20歲，大家都30歲，但是我生理年齡才20歲，而你的生理年齡可能已經40歲咯。看來返老還童可以靠生理健康的相對論實現嘛。
那麼如何獲得最年輕的生理年齡呢？膳食咯（就是平時好好吃飯）。非常著名“全球疾病負擔研究”把全世界187個國家的資料放在一起，分析導致健康壽命損失的所有因素，其中第一位的風險因素不是什麼高血壓、糖尿病，而是膳食風險。
活到老“吃”到老
有句話是什麼時候開始學習都不晚，事實上，什麼時候開始健康的膳食也都不晚。這不是不昧叔瞎掰的，而是一項由歐盟資助針對歐美39.6萬60歲以上老人的大型研究項目的結論“Never too old to eat healthy”。該研究表明，膳食品質指數提高10分，兩組對比人群壽命相差兩歲。
不過，目前咱們國家的老年人的膳食營養情況還存在很多問題。雀巢研究中心與中國疾病預防控制中心聯合進行的中國老年人膳食營養狀況研究顯示，在居民膳食寶塔的11種食品大類中，中國60歲以上的老人有兩種食物種類攝入量只有膳食指南推薦量的10%，一種是水果，另一個是乳製品。
所以，孝敬爸媽以及善待未來的自己該咋辦？還不趕緊對照一下膳食指南，有則改之，無則加勉。只有我們現在像吃藥一樣認真地吃飯，老了才不會像吃飯一樣大把大把地吃藥。
以及再給爸媽買奶粉的時候，可以選擇一些針對中老年人慢性☆禁☆病所研發的創新奶粉，比如一些增加了植物甾醇的奶粉，就對中國中老年人降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇有一定效果。
舉個有廣告嫌疑的栗子——“雀巢怡養”系列奶粉。別問不昧叔為啥一個賣咖啡的公司也管健康老齡化的問題，其實雀巢營養研究院在國外是不盈利的協力廠商機構，也就是純屬營養研究機構。本文大部分的研究情況都是雀巢研發中心的余凱博士在研討會上分享的哦~
事實上，現在有很多企業行業都開始關注老齡化問題，這是件值得慶賀的事兒。在這次的養老論壇上，不昧叔就看到了專為老年人打造的運動指南、高科技的移動醫療以及針對老年人飲食健康習慣改善的社區服務等，各行各業都忙著關注夕陽裡的健康，這不就是孟子說的“幼吾幼以及人之幼，老吾老以及人之老。”的理想大同社會嘛。