廚房收納從來都不是一件非常簡單的事情，但也遠沒有想像中複雜。但是有一點，誰做飯誰做收納，您的做飯習慣是其他人無法替代的。所以一千個人有一千個收納習慣。我們這裡提供給大家的是一些通用的方式，您可以根據自己的使用習慣、廚房佈局因地制宜，有甄別的選擇實施。
櫥櫃高度該如何設定？
櫥櫃，有三個最基本的高度大家需要瞭解並根據需要設定尺寸，這決定了檯面高度是否自身需要，上下部儲物空間是否便於拿取。
【高度1:最重要的廚房操作臺高度】
我們先要搞清楚誰經常用操作臺，她身高多少？有一個通用的公式：身高/2+5cm。一般來說，如果是家裡的主婦來主勺的話，可以直接參考以下尺寸：
【高度2:地面到吊櫃底部的高度】
這個高度直接影響著你在準備食材和炒菜的時候，會不會頭碰吊櫃沿，一般在1.5-1.6米之間都比較合適。
【高度3：地面到吊櫃頂部的高度】
一般取值都在2.25米，超過這個高度，徒手夠不到，需要踩凳子。
如何分配好櫥櫃的收納？
操作臺下櫥櫃區域簡直就是廚房的中央商務區，這裡使用方便否直接關係做飯的效率。這裡寸土寸金，我們可以從使用頻率上將以下空間歸納出適宜放置的廚房用品及放置方法：
【水槽下的空間】
水槽下方勢必有些濕氣，可以放一些和水相關的物品。比方說，現在大城市水品質普遍不過關。很多家庭都會考慮購買一台淨水機，水槽下的空間管道縱橫，比較醜。最好收納清潔劑，刷子、鍋盆等等不怕受潮的物品。。
▲水槽下的櫥櫃比較潮濕，管道縱橫，比較醜。可收縮廚房下水槽置物收納架來收納清潔劑，刷子、鍋盆等等不怕受潮的物品，可隨意收縮改變擺放位置， 方便管道穿過，充分利用空間。
【灶臺上的空間】
部分區域如水槽、灶台旁設置開放的架子，避免了取用的不便和一堆攤在在檯面上，顯得淩亂。
▲可以使用懸掛式的置物架，三層還是兩層根據實際櫥櫃上方空間，因地制宜。
【洗碗池周圍】
▲洗碗池周圍可以選擇吸盤式PVC收納盒，專門放鋼絲球和洗碗布。
▲洗碗池周圍為了乾淨便捷，水槽上方設置瀝水架，不佔用檯面空間，用於放置洗碗的鏟子、漏勺等，可以瀝幹的同時不會讓滴下的水影響整潔。
洗碗池上方空間也有不少值得發揮的小空間哦，由於一般廚房使用的都是瓷磚牆面，可以使用2、3個吸盤掛鉤固定在牆面上。分別掛上洗碗橡膠手套、洗碗後擦手小 毛巾等。
【吊櫃裡的空間】
吊櫃一般至少有2格高度，我們可以分別放置常用碗碟一組，不常用物品一組比如放入常用的塑膠袋和環保購物袋哦。收納原則以調料離灶台更近一些為最佳選擇。
A、碗筷的收納：
▲用於廚房收納碗，側面有開口槽，易取易放，方便使用；不易傾斜滑落，減少摔碎的可能性；四周鏤空，通風性好，保持乾燥，乾淨衛生。
B、雜物的收納：
▲帶把手設計方便高處取物方便。透明設計可以使物品一目了然。
利用細分隔件優化抽屜內部收納
建議在灶台下放置和做飯相關的廚具，如：炒鍋、蒸鍋、電鍋。灶台下相對比較乾燥，也可以存放一些大米，和豆類。可以把不同的豆類統一放在一隻A4紙大的收納整理盒中。方便日常取用。
【廚房抽屜收納整理分隔盒】
▲抽屜用格子做功能細分。不同的格子可以收納一些不同尺寸的餐具及其他廚房用品。
【透明塑膠調料盒】
▲ 給每種調味料配上合適的收納罐，畢竟抽屜不是最終收納。
收納盒的選擇
按照下面四條標準來挑儲物盒，就保證不會買錯：
A、絕不要只買孤零零一個！最好配合櫃體尺寸買一打聽。大小高低可以組合更好。考慮到需要摞放，蓋子最好是平的。
▲專為囤在家裡的蔬菜準備，那些不聽話滾來滾去，還未清洗滿身是土的傢伙們常常無處安放，有了這個箱子就沒煩惱了，可以牢固疊放的設計想堆幾層就堆幾層。
B、透明可視，即使不打卡也能一眼看到內部食材的儲備量。
▲透明性很好，容積夠大，防潮設計，雜糧收納的選擇。
C、推薦方形，因為同樣尺寸的方形截面容器，比圓柱形容器空間效率高出近1/3。
D、密封性能好有利於食材不受潮，蓋子膠圈很關鍵。
廚房大大小小的家電根據它們各自的使用頻率擺放位置有章可循。
A、較高頻率放在可見位置：
冰箱、油煙機、燃氣灶、炒鍋、微波爐、電飯煲、電水壺、電磁爐
B、一般頻率放在碗櫃、小櫥櫃：
榨汁機、豆漿機、電炒鍋、電壓力鍋、電熱鍋、壓力鍋
C、較低頻率放在高櫃、收納櫃、下櫃抽屜：
咖啡機、冰淇淋機、果蔬消毒機、攪拌機、優酪乳機、多士爐、電烤箱、 電餅擋、麵包機、打蛋機、三明治爐、光波爐
要想擁有一間滿意的廚房，一定要注意先精簡，再收納。精簡的比例為，讓各櫃櫥留下20%的空置空間，而不是無止境的採購和儲存物品。通常最需要整理的位置有灶臺上的空間、洗碗池上方空間和冰箱。因為這些區域都是使用率比較高的地方。物品使用頻率越高的地方，越容易積累雜物。