你還在跑去超市買優酪乳？你還在喝著那些稀瀝瀝又寫滿各種添加劑標籤的優酪乳嗎？那麼你太OUT啦。這裡有濃稠香滑的優酪乳，這裡有自製健康安全的優酪乳，這裡有不需要純牛奶來製作的優酪乳，你要不要喝？你想不想學？要喝想學的，請快跟著小編的步驟，go！go！go！學起！動手製作起來！
優酪乳能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，使人體更容易消化和吸收；也能促進胃液分泌、提高食欲；還能降低膽固醇，特別適宜高血脂的人飲用。牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由於部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶後胃部不適甚至腹瀉，此時可以選擇優酪乳來代替牛奶，而不必擔心乳糖。
推薦理由：Bear/小熊 SNJ-A15K1優酪乳機納豆機，馬卡龍甜美配色，家用全自動，玻璃內膽，8+2分杯，一鍵切換四種功能，讓你越玩越上癮！
推薦理由： 全脂奶粉，無蔗糖，營養豐富。下面來分享一下奶粉版本的優酪乳製作詳細過程：（此方由於計算差異，只有6杯的份量，大家可以按照850克熱水來製作，這樣剛好8杯。
分杯優酪乳：
材料：全脂奶粉150克，熱開水600克，菌粉1小包，藍莓果醬適量
1、準備600克好熱開水；2、加入150克奶粉；3、充分拌勻；4、用用開水燙過的篩子過濾一下；5、取小部份奶液，加入菌粉，同樣充分拌勻至菌粉溶化在奶液裡；6、再倒入奶液中，再次充分拌勻；
7、將優酪乳杯用開水燙洗過消毒；8、將奶液倒入分杯中；9、蓋上杯蓋；10、放入優酪乳機中，再給優酪乳機加蓋，通電，選“優酪乳”功能，時間（10小進）到了優酪乳就成功了。11、看看，做好的優酪乳多濃稠；12、做好的優酪乳可即食，也可以放入冰箱冷藏後風味更佳。
小貼士：
1、製作優酪乳的器具需先用開水燙洗過，消毒；2、用奶粉來製作優酪乳，兌奶液後需用篩子過篩過，這樣製作出來的優酪乳口感才更順滑。
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