自古懶人主意多,立即啟動“懶人模式”,分享一款經典實用,簡單快捷,美味健康,又不輸色相的“懶人飯”給全天下的懶人。
首先登場的是,紅燒燜肉,大家掌聲歡迎!
原料:
五花肉1塊、土豆1只、洋蔥1只、米飯1鍋
調味料:
醬油、鹽、油、料酒、澱粉、清水
步驟:
1、五花肉切小塊,加入適量料酒和澱粉抓勻備用,洋蔥、土豆切丁;
2、鍋中放入適量油,將肉塊倒下去炒至變色,盛出備用;
3、倒入洋蔥丁煸炒;
4、煸炒15分鐘左右,直至明顯變色、縮小;
5、加入土豆丁和炒好的肉塊;
6、略微翻炒後加入醬油;
7、翻炒均勻,加入適量鹽;
8、加入淘好的大米;
9、翻勻;
10、將其倒入電飯煲中鋪平;
11、加入清水,稍稍高出食材;
12、啟動煮飯程式,完成。
是不是很簡單?
接下來登場的是,什錦海鮮飯,大家雞凍起來!!!給點掌聲!!
用料:
肉、蝦、蔬菜、蘑菇、米飯
步驟:
1、所有原料切丁備用。鮮蝦去皮挑去是線,用料酒醃制十分鐘,雞脯肉加入生抽、黑胡椒醃制十分鐘
2、鍋燒熱下入橄欖油燒至八成熱,放入雞丁煸炒至變色
3、放入蒜片、洋蔥,炒香,加入西芹丁、青椒丁、番茄丁、蘑菇丁翻炒,加極少量生抽提
4、加入番茄醬炒勻,此時可一併加入少許鹽
5、加入提前泡好的大米翻炒均勻
6、倒入熱湯,攪勻,轉小火,加密封蓋,燜15分鐘後加入提前醃制好的蝦仁繼續蓋蓋燜5-7分鐘。(食用前可加入香芹碎裝飾。)
最後了,最後了,出大招拉!大家掌聲呢!!大聲點,再大聲點!
排骨飯
材料:
新鮮排骨,速凍的青豆和玉米,普通米和糯米各半
做法:
1、排骨浸泡半小時左右洗淨瀝幹水份,加甜麵醬(可換成喜歡的任意口味排骨醬或海鮮醬,辣醬這些),料酒,生抽,老抽,鹽和糖拌勻,醃制1小時候以上(可以拌的稍鹹一點,因為後面還要加米一起煮)
2、醃過的排骨和洗淨的米入電飯煲,加水後煮(可以比平時煮飯時少加一些水,我覺得這樣的米飯稍硬些才好吃)
3、青豆和玉米入開水鍋焯幾分鐘後,瀝幹水份
4、排骨飯煮好後,開蓋把青豆和玉米到在米飯上,再蓋上蓋子燜幾分鐘,讓米飯和青豆,玉米的味道更融合
5、一碗誘人的排骨飯就做好了
大家覺得是不是很簡單呀?
真正的懶人怎麼可能會去做飯!
這只好逼出神級大招了!
首先!
撕開速食麵
然後,
咬一口
再把速食麵放進泡面杯裡,
倒入煮開的熱水。
然後,然後,
先來三分鐘
葛優躺
好了!
鮮美的一餐來了!!