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啥?!原來多肉也能吃!

多肉植物的美

影響著越來越多的人們

它已經悄悄的走近了我們的生活

多肉是個大家族

全世界共有多肉植物一萬餘種

常見的種類大多屬於景天科和仙人掌科

作為初級愛好者

在挑選多肉的時候

挑選好養的,便宜的,可愛的

△這是人氣很旺品種玉露,有沒有腹黑想拿牙籤戳它們的衝動

有時候呆呆的看著多肉

它們是那麼萌萌噠

看起來真的讓人很想咬一口

可萬萬沒想到,多肉竟然真能吃

這不又打開了吃貨世界的另一片天地了

石蓮花

石蓮花可以吃?這事肯定不假,搜索下臺灣石蓮花果汁就可以看到了。臺灣的石蓮花果汁非常普及,街邊小販,網上商城都有,甚至都上電視購物了,但反觀我們這邊…好像…涼茶就喝加多寶…啥時候王老吉能想到不爭這涼茶了,搞個石蓮花果汁吧,搞不好,他春天就來了,反正,我肯定會買的!

不過這裡說的石蓮花並不泛指石蓮花屬,說的只是朧月。采下來還可以拌沙拉吃、點醬油吃,炒肉片吃……口水直流!

蘆薈

蘆薈果肉,實際是庫拉索蘆薈的葉肉製品,是要經過殺菌消毒的,可不是所有蘆薈都能吃的哦!

還有要注意,最好不要自作主張,生吃或者料理家裡的蘆薈,經常有人吃了蘆薈狂拉肚子,因為蘆薈含有蘆薈素,主要活性成分為蘆薈苷,蘆薈苷在人體內與腸道菌群作用產生蘆薈大黃素,具有較強的下瀉作用,So,你懂得,為了避免菊花殘,你還是留它們一條生路吧~

仙人掌

雖然仙人掌是如此常見,但又有多少人知道,它也可以吃呢?和蘆薈一樣,它內部的葉肉不僅可以食用,而且十分美貌,又嫩又滑溜。

由於仙人掌的刺實在太多了,所以人們還對它的果實下過手……而仙人掌果實在墨西哥那邊是當水果銷售的,由於充足的光照,意外的鮮甜好吃。

仙人掌的吃法,味道又香又甜,簡單而又美味

南非冰草

南非冰草不僅在表面上呈現出“冰”的露珠,好看極了,且本身還擁有天然植物鹽和黃酮類化合物,營養價值也很高哦!

冰鎮過的冰草,吃起來口感清涼可口,嫩綠色的葉子很爽脆,上面澆了一些奶白色的沙拉醬,吃進嘴裡有一股淡淡的香味。

看完了能吃的多肉

還是有點意猶未盡

心想著倒騰點什麼

自己在家也種點什麼吃吃

種胡蘿蔔

找一個大的瓶子剪掉只剩下底部(胡蘿蔔切掉三分之二,上面的葉留一點就好)。

水只需要浸到胡蘿蔔底部,不久後便可以長出繁茂的蘿蔔葉。

種鳳梨花

首先買一個鳳梨是必須的,然後切下鳳梨的頂部(不要留果肉)。

找到一個水杯,葉子插到水杯中,杯中的水浸到葉子底部即可。

等到葉子底部的根長到0.5cm就可以移植了。挪入到盆中栽培,就會為家中新添這樣的景色哦!

種番薯葉

用筷子穿過紅薯並架到瓶子上,然後把瓶中的水倒滿,使它的根浸到水中。

一開始番薯會長出一些葉子,我們把瓶子掛起來,慢慢他的葉子便會繁茂,就會成為屋子裡一角的風景啦!

用各種各樣的水瓶

種上自己喜歡的植物

不但為家中新添一些風景

還可以有很綠色的食物吃哦

(轉載自“美食工坊”)

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