重慶人的生活，都離不開這一碗小面。碗雜、牛肉、肥腸、煎蛋……不過，小面的澆頭可不止這些。
薑鴨面，一家麵館，更是夜宵 50 強。這家店在渝中開了多年，一直住這裡的人會比較熟悉，是夜貓子些經常光顧的一家小店。
就在七星崗，人多的時候吃飯還要排隊，等得比較久。現在新店搬到了財信渝中城。
與之前相比，現在的店面更寬敞，整潔，有點江湖的風格。
點了他們家的招牌薑鴨面、蹄花，本來還想點爆炒鼻筋，結果賣完了，所以就換成了黃喉，也是他們家的特色菜。環境升級，味道不落後，依然保持著原來的水準。
- 薑鴨面 -
特色菜品，有點像燃面的做法，幹，香，辣。
看起來沒有辣椒，可是吃完之後，很辣，裹著油的麵條很有嚼勁。
小渝兒覺得最好吃的是切得小塊的鴨肉，一個人不夠吃。除了薑鴨面，還有京醬面、素燃面等一切其他的重口味麵食，都很受歡迎。不想吃辣的還可以點口菇面，高湯熬制的澆頭淋在粗面上，也是別有一番滋味。
- 剁椒蹄花 -
蹄花上鋪滿了一層剁尖椒，看著就很有食欲。
用的是小辣椒，很辣，有點擔心小渝兒的胃。
夾了一塊，耙，辣但不膩，比較入味。
- 火爆黃喉 -
黃喉除了可以在火鍋裡燙起吃，爆炒黃喉也很受歡迎。
黃喉新鮮，很脆，有嚼勁。
酸辣的泡椒，再撒上一些花椒，和木耳、芹菜一起炒，口感豐富。
- 特色菜 -
爆炒鼻筋，Q彈的口感實力推薦給各位好吃狗些。特色的口蘑湯用蘑菇熬的，沒有加味精，比較健康，喝的時候小心燙。
想吃面，吃江湖菜，這家店全都有。既傳承了傳統麵食，也有對江湖菜食材的創新。
地址：渝中區七星崗財信渝中城車庫2號門旁
電話： 023-63728866