最近的天氣相當反常，昨天還是30多度的豔陽，今天一起床淅瀝淅瀝的小雨就掉了下來。楞個濕冷的天氣，對重慶人來說唯有熱氣騰騰的火鍋，暖心又暖胃。
給大家說一些藏在卡卡角角充滿生活氣息的火鍋店，實打實的靠味道抓住了吃貨們的胃！
老巴味火鍋
猛的一看，這裡似乎更像一間藏於市中心的小茶館，和印象中的重慶火鍋有著天壤之別。通透式的大木窗既方便散味，也拉升整體古樸的格調。
九宮格的傳統鍋型，麻辣適中但少了一份讓人記住的驚豔感。軟糯的肥腸、久煮不爛的牛肉、嫩而不散的豆花...作為一家老火鍋完全能夠滿足有一定要求但又不那麼嚴苛的小夥伴。
人均：84元
地址：北城天街節能大廈1樓遠東百貨對面
黃二哥老火鍋
穿過愛德華醫院的大門，往沙坪公園的方向走上十來米，就能在店外將這家火鍋店一覽無餘。這裡的嬢嬢們很親切，但也不會熱情到讓你尷尬。
香是我對鍋底的第一印象，色澤較暗，偏重口的麻辣味是他家鍋底的特點。說起鍋底，老闆嘿是自豪：自家火鍋吃了不上火，味道是什麼就寫什麼！這態度，真的很容易心生好感啊。
人均：49元
地址：天陳路公車站旁(愛德華醫院下行10米)
八十春老火鍋
七星崗輕軌站一號出口過馬路就是他家，好找也方便。咋一看，很有舊時農家小院的感覺，叔叔嬢嬢也凡問必答，不說味道光說態度，就讓人舒心不少。
雖是火鍋店，但讓團長記憶深刻的卻是餐後甜點。豆花布入口順滑，冰粉桂花釀就算是女孩子也毫無壓力，傳統雙皮奶舀上一點藍莓醬，冰冰涼涼能夠快速化解火鍋帶來的灼熱。
人均：78元
地址：中山一路財信渝中城2樓(輕軌七星崗站1號出口)
耙二哥腰片王老火鍋
七拐八拐，四處問詢，團長才找到這家位於社區門口的火鍋館子。不少小夥伴哭著對團長說，人生頭一會吃微辣還要涮白開水，還是老老實實點個微微辣吧。
老闆自稱“腰片王”，大刀腰片的火爆程度已經到了大桌限三份，小桌限兩份，下單後不能加菜的程度。比巴掌還大的腰片，厚薄適中，30秒後鮮滑化渣不帶一點腥氣，就算不喜歡內臟也不會對它心生厭惡。
人均：56元
地址：雙碑輕軌站好吃街鼎盛山水社區門口(鼎盛山水)
四季才老火鍋
兩層小樓、古色古香又明亮的環境。讓團長印象深刻的不是環境也不是那只嘰嘰喳喳的鸚哥，而是門口那一句：誰敢亂添加，立馬死全家！
鍋底裡油的比重很大，完全符合團長對傳統火鍋一貫的印象，麻辣的口感很是討喜，但鍋底並不是越煮越辣的那種，反而越淡，不喜歡這種的小夥伴記得拔草哈。
人均：61元
地址：花卉園西路進去50米十字路口
鼎帆老火鍋
簡簡單單的門店，看上去寬敞明亮，左右環顧一圈，並沒有特別吐槽的糟點，對他家衛生還是很放心。
訂制午餐肉是別家吃不到的亮點，澱粉含量比較少，口感更綿軟，喜歡有嚼勁的寶寶慎點。同樣特色的還有花生苗，比黃豆苗更清香爽脆，帶著微微的回甜味兒。
人均：56元
地址：洋河北路邦興渝珠花苑，重百社區對面
半城記十七門老火鍋
十七城門的故事現在只能在遊記和各種古詩詞中去一窺究竟了，老闆別出心裁的將十七城門繪於牆上，多少有些懷舊的意味。
有小夥伴和團長說，他家鍋底的味道很像最初趙二老火鍋的感覺，沒有各種香料的添加，很渾厚。加上葷菜大多在15元左右，相比之下這家性價比很高。
人均：48元
地址：嵐園路名仕城底商(張家花園洞口)
濕漉漉的下雨天，是時候一起約著吃頓火鍋了、
實習編輯：侯鰻娟