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月分明,花淡薄,當花變成美食,味道幾何?

古代的文人墨客講究高潔的氣質和個性,哪怕是吃東西這樣的小事,也同樣講究格調,屈原說:“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”,袁牧喜歡吃花,他也說:“春天食玉蘭,夏天食荷花,秋天食菊花,冬天食臘梅”,可見吃花的風俗由來已久,而在今天,提到吃花,就不能不提到雲南,桌子上的每一道食譜幾乎都和花有關。日本的在吃花這件風雅文藝的事上也不落俗,浪漫動人的櫻花在四月採摘,經過清洗、醃制等步驟,製成各色各樣的美食。月分明,花淡薄,當花變成美食,味道幾何?

桃花玫瑰蛋黃酥

美味指數:★★★★★

推薦指數:★★★★★

推薦理由:老師傅,純手工製作,層層疊疊的外形就像展開的桃花,層次分明餡料,玫瑰花包裹著鮮香的咸蛋黃,清香四溢的桃花香和玫瑰,香甜而不膩,配上鹹蛋黃,味道剛好。

玫瑰花脯

美味指數:★★★★★

推薦指數:★★★★★

推薦理由:采自新鮮的玫瑰花瓣,飽滿鮮嫩的花朵經過簡單的研製,保留了原本的香氣和完整的枝蔓,色澤晶瑩剔透,半透明的色澤看的人食指大動,咬一口,香甜的味和飽滿的果肉,美味又健康。

玫瑰花生酥

美味指數:★★★★★

推薦指數:★★★★☆

推薦理由:每一顆花生都是精心挑選的,外形飽滿,純手工製作,玫瑰花也不遜色,顏色飽滿鮮美,配上麥芽糖, 味道酥脆不粘牙,地道的雲南味。

雲南鮮花火腿月餅

美味指數:★★★★★

推薦指數:★★★★☆

推薦理由:地道的傳統工藝,原料也是精挑細選,純手工製作的味道勝在誠意十足,烘烤的微黃的餅皮,咬開酥酥的外層,內裡醇厚的餡料,味道鹹鹹的,混著玫瑰的香氣,唇齒留香。

日本榮太樓櫻花布丁

美味指數:★★★★★

推薦指數:★★★★☆

推薦理由:粉嫩的外層,就算是女漢子也會為之動容,色澤晶瑩剔透,裡面靜靜綻放著櫻花,浪漫又夢幻,與之相配的是酸甜的味道,宛如少女初長成。

雲南鮮花餅

美味指數:★★★★★

推薦指數:★★★☆☆

推薦理由:以小麥粉、玫瑰花瓣和雞蛋清為原料,按照傳統工藝,手工製作而成,完整的玫瑰餡料包裹在酥酥的外皮中,味道清香撲鼻,軟軟糯糯,微甜的口感仿佛置身雲南花海。

桂花糕

美味指數:★★★★☆

推薦指數:★★★☆☆

推薦理由:精選寧波當地的優質大米,經過發酵後混入自然風光的桂花,味道清香,蓬鬆的口感,帶著大米的清香,帶著桂花的風味,滿口地道的浙江風味。

雲南特產玫瑰醬

美味指數:★★★★☆

推薦指數:★★★☆☆

推薦理由:選自可食用的玫瑰花瓣,經過手工製作,保留了原來的自然和香氣,經過簡單的處理,侵入蜂蜜中,味道很香甜,玫瑰花醬細嚼甜中帶一點酸,美容養顏的效果很不錯。

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