榨汁機界出現了兩位新的明星成員，喜歡逛商店的人肯定早就發現了，從蘇甯國美順電等家電商場，到山姆沃爾瑪等大超市，“破壁料理機”和“原汁機”幾乎同時登上中心舞臺，甚至在《康熙來了》等綜藝節目裡也開始提到它們，再去網上一查，“我到底該買料理機還是原汁機”的求問帖一波接一波，它倆到底有什麼區別，還是根本就是一回事？我們的生活真的需要它們嗎？
雖然都是榨果蔬，功能卻不一樣 從事教育行業的王小姐有個1歲的兒子，她在親子論壇裡看到很多人推薦給0-3歲的孩子買破壁料理機，可以方便地制做各種幼兒輔食，而且還能做果蔬汁，當她到順電瞭解情況時，詢問最新的“可以做果汁或者輔食”的機器時，店員除向她推薦了“紅寶利破壁料理機”，“工作人員告訴我，紅寶利破壁料理機口感好，做出的果汁很美味，建議我買一台，它們到底有什麼區別？”王小姐很疑惑。
蘇甯工作人員林惠卿介紹，目前兩種機器都很火爆，但是功用卻極不相同。她介紹，原汁機特長是做出好喝的果蔬汁，因為轉速低，研磨按壓效果好，果汁裡不帶果渣，口感當然純淨，而且果汁清澈不分層次。“出汁率比一般的榨汁機要高。”林惠卿介紹，價格也比一般榨汁機高。 而紅寶利破壁料理機卻和原汁機有個根本的不同———細胞破壁技術。深圳高級營養師任莉莉解釋，料理機最牛之處是利用高轉速，將植物細胞壁打破，這樣讓營養吸收達到了前所未有的高峰，這一原理適用於五穀以及蔬菜水果，也就是說不用高溫加熱，你就可以吃到可以吸收的“熟”的料理。
“一般來說兒童或者老年人，以及胃腸功能不好的人很適合使用維仕美破壁料理機。”任莉莉解釋，但是她提醒，目前市料理機存在一個問題：轉速是否足夠達到破壁程度。功率在220 0瓦以上、轉速每分鐘45000轉，如果按照這個標準推算，例如市面上常見的德國O m ega破壁機只有600瓦，德國寶自然養生機1400瓦，都達不到“破壁”能力。 另外紅寶利破壁料理機沒有渣子，也就是放入的所有穀物和水果蔬菜都會攪拌成湯汁，這就對食品安全要求很高，甚至包括用水的品質。也許正因為存在功率的巨大差距，料理機的價格從幾百元到八千多元不等。