能夠造成酒駕假像的食品這條新聞爆出後,編輯走訪了幾家大型超市看看哪些食品內含有酒精。這下可好,不看不知道、一看嚇一跳,現在在市面上銷售的“派”類食品幾乎全部中招。另外,像妙芙蛋糕這類的成品蛋糕內酒精含量也較高。
另外,如泡椒鳳爪、豆皮、腐乳類食品內也含有酒精,這類熟食內的酒精是為了防腐、消毒。有些朗姆酒口味的食品內也會有酒精埋伏在此,比如朗姆酒味的餅乾、麵包、冰淇淋等等。
司機該如何應對“偽酒駕”食品
偽酒駕食品新聞一出,在國內引起極大反響,有些公交公司還把蛋黃派等食品歸類為工作時間內禁止食用的“高危食品”。
其實杜絕“偽酒駕”食品很簡單,在司機朋友們食用或飲用食物前,要多加留意食物包裝上的配料表,看看是否含有酒精。現在,派類、腐乳類的食品基本都含有酒精,像藿香正氣水這樣的中成藥、口服液內也含有酒精,所以請大家在購買食品、藥物的時候要多向銷售人員詢問是否含有酒精。