牛奶作為一種高鈣質食品,是寶寶成長過程中不可或缺的營養來源之一,不少媽咪都有讓孩子每天喝牛奶的習慣。但是只有選對牛奶,正確喝牛奶,才能夠讓牛奶發揮出最大的功效。而有5種牛奶,孩子是萬萬不能喝的,媽咪一定要注意了!
★用微波爐長時間加熱的牛奶不能喝
現在處於秋冬季節,很多媽咪怕常溫的牛奶不夠熱,孩子喝了會不舒服,所以好心給孩子用微波爐加熱牛奶,這本是好事。不過一旦加熱時間太長,很容易使得牛奶當中的蛋白質發生凝固,導致沉積物的出現,這樣會對牛奶的品質造成嚴重影響。同時,溫度越高,牛奶當中的營養也會流失的越多哦。
解決對策:媽咪最好還是購買一個牛奶鍋,通過煤氣對牛奶進行隔水加熱,並且注意加熱時間,一般來說,250ml的牛奶只需要加熱2分鐘就足夠了。
★過濃的牛奶不能喝
有不少媽咪會認為,牛奶越弄,所含的營養成分就越高,所以給孩子沖奶粉的時候會特意調濃一點,希望孩子能夠補充多點能量和營養。但是這種做法其實會引起孩子腹瀉、便秘、食欲不振等情況,甚至有可能引起急性出血性小腸炎。
解決對策:媽咪一方面要為孩子選購品質有保證的奶粉,另一方面要按照奶粉罐上面的使用說明為寶寶沖調奶粉。
★加果汁的牛奶不能喝
有的孩子不願喝奶,媽咪為了豐富奶粉口味,刺激孩子食欲,會在奶粉裡面加入果汁,但是這種做法其實是不科學的。因為果汁當中的果酸會和牛奶當中的酪蛋白產生結合,導致牛奶出現凝結現象,不利於寶寶對牛奶的消化和吸收。
正確做法:給4個月的寶寶喝果汁是有很大好處的,但是媽咪注意要把果汁和牛奶分開來喂,相隔的時間也不能夠太短,否則兩者很容易在胃裡進行相遇,那樣的話還是容易發生結合,寶寶最終還是難以消化。
★加鈣粉的牛奶不能喝
現在的家長十分重視孩子的補鈣問題,不少家長會給孩子買鈣粉,並混在牛奶當中讓孩子一起喝。看起來能夠增強營養,但是卻沒想到,過多的鈣離子會和酪蛋白結合,也會使得牛奶出現凝固現象。這就是為什麼加熱鈣粉混合牛奶的時候,會出現沉澱的原因。
正確做法:鈣粉應該要另外進行沖調,不能和牛奶混合在一起。另外給寶寶補充鈣粉的話,最好選擇在下午和晚飯這段時間。
★加米粉的牛奶不能喝
除了鈣粉以外,米粉的加入也會使得寶寶難以吸收牛奶當中的全部營養,而且米粉有一定的濃稠度,長期混在奶粉裡讓寶寶食用,對寶寶的吞咽功能也會造成一定影響哦。
正確做法:其實基本上所有的嬰兒配方奶粉已經把家長需要的都考慮到,其中的營養非常豐富,也很均衡,媽咪只要按比例用開水沖兌就可以給寶寶直接喝了,沒必要加那麼多其他的東西。如果想讓孩子吃上其他的輔食,可以單獨喂給孩子吃。