相信很多妹紙都跟我一樣,常被麻麻逼著去看老中醫,每次把脈無非就是說脾胃虛寒,開個中藥方子回家好好調理一下,然而並沒有什麼卵用~提前做了功課,所謂脾虛,是指面色萎黃無華、體倦乏力者,這部分人通常形體偏瘦,比較不愛吃飯(像我這種大胃王,怎麼可能厭食,傲嬌臉.gif),易出汗,在換季時反復感冒。
你是否也有以上這些脾虛的症狀呢?表擔心,在這個最適合滋補調理的秋日,跟著我來吃果果健脾養生吧!
▽鮮無花果
無花果生來喜溫喜陽,適合在冬暖夏涼的氣候下生長,味甘性平,在健脾開胃方面對身體好處多多。新鮮採摘的無花果個大飽滿勻稱,外皮呈青紫色,觸摸起來彈軟柔嫩,切開果實紫中透紅,蜜糖般的汁水流淌在菜板上,咬上一口軟糯甘甜,具有清熱潤腸之功,對於食欲不振,便秘等症狀,有些許緩解作用。
▽鮮榴槤
榴槤雖然聞著臭臭的,但營養價值極高,經常吃可以強身健體,健脾補氣。榴槤性熱,能夠溫暖身心,當屬滋補有益的水果之王。每當大姨媽來臨,準備好榴槤和山竹,吃上一塊奶油般柔軟的榴槤,配上一顆甜蜜的山竹,能夠平衡榴槤帶來的火氣,治療痛經。色澤金黃的滑嫩果肉,讓人不得不愛!
▽甜石榴
剝好的石榴籽每一顆都充實飽滿,宛如粉水晶般晶瑩剔透,食之味甘微酸澀,能感受到果實的溫和力。在嘴中生津止渴,以甜度來彌補脾陰的不足,口渴咽幹吃上幾顆,也可緩解。不光外皮火紅,果實也紅彤彤的,鮮嫩籽小,散發著迷人的香氣。輕鬆就可以剝皮,入口鮮嫩多汁,果味香甜清新。
▽鮮板栗
板栗味甘性溫,富有營養價值,每顆新鮮板栗可供人體吸收和利用的養分高達98%,還能夠健脾養胃。宜人的氣候下生長的板栗口感軟糯適合飲食少,身體瘦弱的脾虛人群。色澤瑩潤的果肉入口栗香濃郁,直接煮燉就能最大程度的保留板栗的原汁原味。
▽檸檬
檸檬味酸甘,性寒平,在和脾生津方面效果好,榨成果汁煩渴時喝下,能夠增進食欲。蜀珍檸檬帶有非常清香的香氣,汁液非常多,只用刀輕輕劃過果皮,就能夠聞到檸檬的清香味,把你的口水給引誘出來。皮薄汁多,酸中帶甜,適合做飲料或者拌涼菜。
▽荔枝幹
中醫認為荔枝性味甘平,甜蜜微酸,有生津止渴、脾和胃的功效。難怪古人有雲:一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。在古代,楊貴妃出了名的愛吃荔枝,雖然荔枝現在過季了,我們還有荔枝幹呢~白色的果肉浸泡在水中,遠觀很鮮豔,嘗起來微酸帶甜,甜味過後有餘渣。
▽鮮木瓜
純天然環境下生長的木瓜,果肉中含有一種酵素,能轉化蛋白質,更有利於人體的胃腸蠕動,故有健脾消食作用。木瓜籽特別多而飽滿,呈漂亮的黑亮狀,橘黃色果肉熟吃即可,甜蜜多汁,對於吃太多肉食、脂肪易堆積在下半身的人來說是瘦身佳品,低卡路里,深受女性喜愛。
▽新鮮甘蔗
甘蔗富含維生素,它是由水組成的,當然,甘蔗中的糖量也是很可觀的,甘蔗中的糖包括蔗糖、葡萄糖、果糖等,它們不同於單糖,更容易被人體所吸收。秋季吃甘蔗清甜潤肺,雖然吃著很麻煩,還會在嘴中留有殘渣,但對脾胃講真很好。