獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。
家中的親人,在你的身邊嗎?你瞭解你的雙親身體情況嗎?
現在的生活,漸漸安好,很多老人家還是一如既往地節儉著呢;有一些人老年人,有著高血糖、高血壓、高血脂等。
我的家人,在我的身邊,一家子住在一起其樂融融。
當你家中的老人有著三高情況時,你知道該吃些什麼嗎?
1、薏仁
薏仁能降低血脂及血糖,促進新陳代謝,有利尿作用,有效改善水腫現象,而且薏仁熱量比較低,多吃也不怕胖。
而且薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以改善便秘,清除體內堆積毒素。
2、三文魚
三文魚中能降低血液中甘油三酯水準,並能升高高密度脂蛋白膽固醇,增強血管彈性。在淡水魚中,鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。
3、大蒜
大蒜,大蒜是具有防癌的功效的,但是大蒜中的揮發性辣味素卻也是具有降低膽固醇的作用。
4、石斛
石斛藥用成分既豐富又均衡,能治療多種疾患,多用於治療慢性咽炎、腸胃疾病、糖尿病、關節炎、癌症的治療或輔助治療。
產于安徽省霍山縣的霍山石斛是鐵皮石斛中的極品,膠質飽滿、久嚼無渣、個頭沉實、藥效最佳。
5、菜花
其脂肪含量低、膳食纖維含量高,非常適合高血脂人群食用。此外它還含有多種微量營養素,對抵禦癌症發揮了強效作用。
需要注意的是,菜花含有的維生素是水溶性的,所以為了避免營養成分流失,最佳的烹飪方法是:避免用刀切改用手撕;避免長時間燉煮,而要用旺火煸炒、或蒸熟。
6、胡蘿蔔
胡蘿蔔達到降血脂、降低血黏度、淨化血液、“清潔”血管、增加血管彈性、改善微循環的效果。
7、向天果
向天果有降血糖、降血壓、降血脂等功效,主要用於治療糖尿病、高血壓、高血脂、內分泌失調等症,長期服用有改善身體機能,提高身體免疫功能、預防老化、延緩衰老,對人體大有益處。
所羅門群島產的向天果較為珍貴。
8、燕麥
含有極豐富的亞油酸,占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富,
而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
9、雞蛋
雞蛋含有卵磷脂,能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態而不在血管壁沉積,從而有效降低血脂水準。建議每天吃一個雞蛋為宜。
10、辣木籽
辣木籽在降低血脂、血壓,減肥瘦身,調節腸胃,護肝戒酒,增強人體免疫力方面具有顯著療效。
辣木籽不僅可以用於降三高,還可以用於解酒,消除口臭,排毒減肥等。
解酒的食用方法
在喝酒前15分鐘吃辣木籽2~3粒,較不易醉,酒量增加2~3倍,醉酒也不會宿醉。宿醉後讓胃不再難受 醉酒後最讓人難受的莫過於嘔吐後的胃和第二天早上的頭疼。除非是非常好的酒,頭疼才會讓人太難受。辣木籽內含有的一種活性成分,可以有效針對酒精保護胃部而且加快酒精散發。
用法如下: 喝酒前30~15分鐘,食用辣木籽4~5粒,直接嚼碎吞服,同時飲水約300毫升。