茶,現代普及的一種飲料,而它的普及是因為它所擁有的“情懷”,讓許多文人騷客推崇不已,那古人的“茶態”是什麼呢?答案就是因為茶即能提神,又能給文人墨士帶來靈感與激情,茶是文人生活中的一件趣事即一種娛樂方式,文人覺得喝茶是一種高雅的方式與活動,品茗為文人帶來了無限的情趣,增進修養,想必大家都知道喝茶能讓人靜心,而這靜心恰好與古時候我文人的理念相符,為什麼說古人愛喝茶同時把它定位為一種高雅的方式呢?我是有證據的,最為突出的就數唐朝,大家相比都知道唐朝是中國史上最為發達的一個朝代,而在這個朝代喝茶就在那時被推崇的原因有:一、社會環境:其主導旋律是積極向上、奮發進取、自信心十足。在這種良好的社會環境下出現一位重要人物陸羽,他提倡以“和”為哲學的中國茶道打下了基礎。二、文化土壤:大唐的文化歷史背景在國內表現為道、儒、佛三教鼎盛,相互競爭、相互融洽、共同發展。從唐朝開始就打下了中國人愛喝茶,愛品茶,品好茶的基礎。
同時古代文人還以茶為主的很多佳話:
一,以茶會友
二,以茶代酒
三,以茶寄情
四,以茶鬥智
五,以茶明志
六,以茶礪節
而其中也有不少在當時以茶來創作的詩句“石碾輕飛瑟瑟塵,乳香烹出建溪春。世間絕品人難識,閑對茶經憶古人。《嘗茶》【唐】劉禹錫”還有“宋代蘇軾 《汲江煎茶》 ”等等都是寫當時文人與茶的情懷與喜愛。
既然古代文人這麼喜歡茶,那反觀一下現代人的“茶態”又是什麼,“茶”對他們來說只是一種飲料,一種解渴的水,為何到了現代人們對“茶"的態度變了,其實這只能說明現在的生活節奏快,已經沒有什麼年輕人能靜下心來好好品一杯茶,現在都是急,真的有那麼急嗎?答案也只有他們知道。
現在的年輕人喝茶的範圍逐漸的窄化了。中國茶市本來就夠亂的,加之不斷豐富的茶葉品種越,也越讓人分不清茶葉的真偽。中國的年輕人並不是不愛喝茶,而是每次喝到的都是不好喝的茶,漸漸地也就不相信喝茶這件事了。
作為新生代的其中一員的我,想把“茶”傳下去讓現在重歸唐朝盛世茶的姿態,要知道茶不僅僅是一種飲料,它是一種文化,中國文化有5000年,茶的文化也有四五千年的歷史,這對我們來說任重道遠,我們不能讓文化斷在我們這一層,而是要讓它源遠流長,這是我們的責任,我們要改變我們的茶態。