國內茶藝百花齊放，也良莠不齊。將茶藝分層的意義在於，讓欣賞者清楚高下；讓茶藝師明白努力的方向，或者明白地說，讓茶藝師知道自己所缺。
茶藝的三個層次：第一層，技藝；第二層，美；第三層，文化。
一、技藝
技藝是可能通過反復練習，熟能生巧的。這一點，茶藝比起其他技藝來，並無特別。茶藝動作並無高難度（長嘴壺之類的除外），一般人，通過訓練，都能掌握。作為一項技藝，照標準做就行，只有熟練程度之分，無須創意和創新。
二、美
審美是一種修養，更是天分。通過後天美的培育，是可以得到提高。但，我要提醒大家的是，這真的不是所有人都具備的。看看滿天俗不可耐的茶席和茶藝。看似花了大心思，實則是堆砌。他們不明白，真正的美是做減法，所謂增一分太肥，減一分太瘦，分寸感的把握，和你一生的修養和審美天賦有關。
當然美是有原則的，劉亦菲和鳳姐誰美是不用分辨的。可你的茶藝象鳳姐，你卻如何渾然不知？所以一些美學的基本原則還是需要學習，而且很迫切。美是茶藝的精髓，無美則無藝。
三、文化
到了美的層次，讓人體會到了精神的享受，但這種享受還是表層的。美到哭，只是比喻。真正打動人心的，只能是文化。我這裡所說的文化，不簡單指茶文化，而往往在茶之外。文而化之，就是將自身的修為，化到茶藝之中。所以我一直說，茶藝要向茶道轉化，功在茶外。
舉個例子，大部份的茶藝表演會配一些文字，要麼就是一些動作解說詞，要麼是一此美的詞句，少有和茶藝渾然一體的精神內質。文化，不是掛在口上，是要讓人感受感動，從而一輩子喜歡上的本質的東西。茶藝到了文化的層次，不必拘泥於動作與技藝，不重器不重茶，隨性而至，直擊人心，美不勝收。
每個茶藝師的天賦、學識、修養不同，三個層次有時很難突破。技藝再熟，沒有美感，只能成為一個泡茶師。只有審美，沒有文化，充其量是一個茶藝師。而到達茶文化的精神層面，和個人的學識修為有關。審美是一種天賦，文化是一種修養，頂尖的茶藝，兩者缺一不可。美是文化的載體，只有所謂的文化，沒有美感，也只能是糟粕。只有美，沒有文化，只能浮於表層，無法深入內心。