魚又是魚啊，閉關這陣，就沒有好好做過飯，也沒有好好吃過飯，更沒有吃魚啊！甚是想念。沒想到閉關的日子，生活發生了質的變化，吃飯湊合了，做飯更是湊合了。這樣的閉關結束後，萬萬沒想到的結果是，費勁腦汁的想減肥，在這閉關中，居然瘦了兩公斤！真是無心插柳柳成蔭！我千方百計的晚餐不吃主食，只吃水果，還在晚餐後快走一至2小時都沒瘦下來，看來我的閉關太成功了，不僅達到我想要的結果，而且還減肥了，真是兩全其美啊！ 閉關以後會經常發生的，說真的，我太喜歡閉關了，學到了很多東西，而且得到了我想要的東西，對我以後的發展實在是太好了。
再說那裡對我來說很好奇、很神秘，值得我去探秘學習，那裡的大神太多了，不僅是財富大神，也是技術大神，在那個驚險刺激的圈子裡，每天都在誕生土豪和脫貧，每天都在驚險刺激中度過，每天瞬息萬變的讓人又驚又喜，有的最終化險為夷，有的雖然下調，可以說成土豪變成了平民，但是驚喜總在風雨後！
主料：幹小魚
輔料：熟芝麻、麻辣油、麻油、紅油、生抽、薑粉、料酒、白糖、味精 、辣椒粉、孜然粉
做法：1、把小魚用水泡泡洗淨，瀝幹水分
2、熱鍋涼油，油熱7成下小魚，炸到金黃酥香撈起
3、料酒、白糖、麻辣油、生抽、麻油、味精拌均勻，炸好的小魚里加薑粉拌均勻，加調味湯汁拌均勻，加紅油拌均勻
4、加熟芝麻、辣椒粉拌均勻即可
小貼士
1、小魚不能大火炸，中小火慢炸，這幹小魚是很鹹的，一般不用加鹽
2、味精可加或者不加，麻辣度自己添加吧，孜然粉不能加的太多，畢竟是麻辣味道的