葡萄品種的林林總總,以及葡萄吃法的五花八門,對於一個隻知道巨峰和洗乾淨就吃的人來說等於是劉姥姥進了大觀園.
葡萄品種就不進了.品種太多,什麼巨峰夏黑美人指,弗雷,京秀,玫瑰香.單從裡面分就是有籽的無籽的,單從外面分就是需要吐皮的和不需要吐皮的.我想如果讓人選擇就會選擇無籽還不用吐皮的葡萄,省事麼,並且葡萄皮裡面的營養其實都是大於葡萄本身的.(當然,如果厚皮的葡萄是必須吐的,咽不下麼.)
好,言歸正傳,咱們要說葡萄的N種吃法了.
怪異一:華東師範的"黑暗料理"玉米炒葡萄是水果做為蔬菜的第一次試水.不過好像還很受歡迎,特別是年青人.其實果蔬同食營養健康是眾所周知的,但是如此一款不走尋常路的"蔬果熱沙律"還是讓人吃驚不少.
怪異二:葡萄枸杞粥.一種集大補與美味與一體的美食,如此吃法大不同.(葡萄不要放太早哦.)
怪異三:葡萄果凍.超市買的果凍不乾淨,孩子及吃貨的自己又愛吃怎麼辦?自己做呀.自己動手,豐衣足食.把無籽新鮮葡萄切開放模具,再放入其它配料(白涼粉一 類)然後冰箱冰凍後美味健康還快樂勞動的葡萄就上桌了.
怪異四:葡萄蒸蛋羹.正常的蛋羹藻類快熟時,放入葡萄,稍蒸片刻.營養美味還順滑.
即使是個吃貨小白,在各大美食平臺輸入葡萄,下列的N種吃法讓人眼繚亂.連我這葡萄老農民都目瞪口呆.
什麼葡萄奶昔,葡萄冰棒,朗姆酒花茶葡萄,葡萄凍芝士................看到這裡是不是有種年年吃葡萄,卻不知葡萄有這麼多出場方式呢.但無論哪一種方式,就製作過程和食用方法上,皮薄無籽的葡萄才是最適合的.
而我們范縣三農果園的無核紅提葡萄正是為此而生的.它個小,皮薄,無籽,甜度高.但論賣相來言,沒有普通葡萄個頭大形象好.但咱個小能量大呀.洗淨除了枝子不能吃,剩下全能吃進肚子裡.無論是榨汁燉煮.生炒,切開還是整個.跟本不用擔心皮和籽的麻煩.
葡萄吃貨圈的親親們.您們的需求,我來滿足.