剛出爐的煎餅，香氣撲鼻，咬一口口齒留香~ 下面這2種煎餅做法，大家不要錯過喲~
蔥油餅
材料：麵粉、油、鹽、蔥、雞精
步驟：
1、麵粉跟溫水的比例按二比一將麵粉和成麵團，表面光滑，裡面沒有生面即可。將和好的麵團分成段。將分好的面塊，擀成餅。
2、將麵團擀製成餅，越薄越好（越薄做出的餅越多層）。
3、撒上適量的鹽（也可適當加些雞精）
4、將切好的蔥花均勻的撒在上面，將切好的蔥花均勻的撒在上面。
5、將卷好的餅擰成小段，將分好的麵團擀製成餅。
6、鍋中加入油，中小火，將餅放入，兩面煎至金黃即可出鍋。
土豆餅
材料：土豆、油、鹽、麵粉
步驟：
1、將土豆去皮切絲放入冰箱。
2、取出土豆絲，用鹽和麵粉攪拌均勻。
3、鍋裡放少許油，用中火將土豆絲煎成一個圓餅子，出鍋切塊就可以吃了。