秋葵這種菜以前北方很少見到，現在也多起來了，但是以前也不知道它有什麼好處，通過學習知道了它的好處，也就買來做一下，有時我也生吃一個，它沒有什麼特別的味道，我是能接受的。 它有補鈣的功效，還能防癌抗癌。美白也不錯喲。它的黏液能抑制糖的吸收，所以有糖尿病的人可以多吃是有好處的。男性朋友可以多吃一些，好處多多。
1、把買來的秋葵洗乾淨，它非常好洗
2、然後用小鍋燒點水，加點鹽
3、開了後放入秋葵，很快就拿出來
4、大蒜搗碎
5、放入小盤中加入醋和鹽
6、加入香油
7、再加入芝麻醬
8、焯好的秋葵擺盤
9、放上準備好的蒜汁就可以了
另外秋葵也可以當零食吃哦，大大滿足了吃貨們的要求，還方便攜帶。親們可以看一下哦~