依稀記得很小的時候,每逢節日,家裡還會做一些傳統的手工美食,比如說粽子、凍米糖、親團子等等。
特別是到過年的時候,家家戶戶的女人和老人們都忙開了,她們世世代代、年復一年的重複製作著這些美味的糕點。其中揉進了多少的悲歡離合、愛恨情仇地淒美故事。
當然,也有些事需要成年男子參與的,比如說做麻薯,那是要拿著笨重的大錘子,千錘百煉才可以的,跟下田勞作一樣地辛苦。
這當中,印象最深刻的就是做凍米糖和麻花了,我想現在就算是農村裡也很少有人家做了吧。
當然,我這裡絕對沒有感物傷懷的意思,畢竟社會在進步,分工細化,專業的事交給專業的人去做,效率才高嘛。
我只是在想,
如果真的有三生三世。
那麼,
她做的麻花,
連起來會不會有十裡長呢?
【陳吉旺福小麻花】
▲重慶特產,原味和怪味傳統糕點小吃禮盒裝,全自動化低溫炸成,低油又低卡,好吃又不上火,個性的獨立小包裝,攜帶方便而且食用衛生。
【良品鋪子天津麻花】
▲良品鋪子出品,甄選優質陽光小麥,讓傳統美食和現代工藝完美的融合,品質更有保障。香味很濃郁,酥脆可口,還是兒時的那個好味道。
【陳建平陳麻花】
▲重慶特產磁器口麻辣小麻花,地方特色很濃郁的傳統美食小吃,源于老街的傳統工藝,傳承百年的手工麻花,老少皆宜,口味純正。
【手工糯米小麻花】
▲球形旗艦店貢獻,特產8090後經典懷舊零食,特別採用優質新鮮糯米,秉承傳統工藝,純手工現做,色澤誘人,鮮香脆爽,讓人一吃就難忘。
【西溪紅糖麻花】
▲楊先生的紅糖麻花,杭州西溪特產傳統手工甜味零食,精選上等原料,遵循古傳統制法,現做現賣,金黃酥脆,口感獨特,好吃不膩。
【拉絲蜜小麻花 】
▲正宗義烏特產手工拉絲蜜小麻花,義烏特色傳統糕點, 現做現賣從而保障口感鮮鮮,酥脆香甜,甜而不膩,0添加,很正宗的浙中口味。
【海苔鹹味小麻花】
▲眾望出品的休閒好零食,讓我們一起回味童年的好味道,獨特的海苔口味,又香又脆,獨立小包裝,攜帶特別方便,食用也很衛生, 酥脆還不油膩,吃後口齒留香,回味綿長。
【陳昌銀小麻花】
▲重慶特產小吃,正宗磁器口古鎮陳麻花,有麻辣、原味、椒鹽三個味道可供選擇,老師傅手工製作,色澤自然不添加,口感酥脆香,入口即化,好吃不膩口。