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口感脆爽的蓑衣黃瓜

接下來幾天,我都打算和黃瓜杠一杠,並不是又買多了,是想一次弄個小合集來著。喜歡吃黃瓜的小夥伴,別錯過這幾天的小集喲~

製作方法:

1、準備黃瓜1根,小蔥1棵,小米辣椒1個,蒜瓣2個。

2、小米辣椒切成小丁。

3、蒜瓣切蒜末。

4、小蔥切蔥花。

5、黃瓜切蓑衣狀。

6、然後放入盤中備用。

7、取一個小碗,放入生抽和醋。

8、然後放入香油。

9、再放入1勺白糖。

10、放入1勺鹽攪拌均勻。

11、澆在黃瓜上。

12、最後撒上小米辣椒、蒜沫,澆上熱油即可。

當然啦,蔥花你也可以換成香菜,我自己喜歡吃蔥蒜,所以這麼弄~小料可以根據自己口味增減~

ps:關於黃瓜怎麼切成蓑衣狀這事,大家憋糾結,有個樣子就成~

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