中秋節的時候,小編刷微博看到佟大為曬媳婦兒關悅做月餅,那小月餅精緻可愛,一看就知道媳婦兒很心靈手巧啊,於是,小編也想自己在家DIY些小糕點,可是卻不知道從哪下手……相信有很多寶寶都想自己在家閑來無事的時候,做點精緻的小點心,然後送給家人朋友,得到大家一致誇讚,心裡絕對美滋滋的吧~
那麼,不如現在就和小編一起,先把烘焙需要的基本材料準備齊了,再開始學網上的方法教程,大膽的做一次吧,來看看我們都需要準備什麼?
◆小蘇打粉
做餅乾、做麵包、做蛋糕甚至烹飪鮮肉時都要用到的材料——小蘇打粉。展藝食用小蘇打粉,粉質細膩潔白,易溶于水,用於食品發酵,讓食物變得更加鬆軟可口。可以讓麵點蓬鬆、烹飪鮮肉、祛除異味等都可以使用的到,用途廣泛,是家庭烘焙、烹飪的必備材料!這款小蘇打粉,物美價廉,好評如潮,需要的時候可放心入手哦!
◆抹茶粉
仿佛隔著螢幕都可以聞到抹茶味道的清香~相信有不少人都巨愛抹茶味道的美食,特別是甜點,小編也炒雞稀飯哦~展藝抹茶粉,粉質細膩,馥鬱茶香撩人心肺,選用上好的綠茶為原材料,細緻加工而成,顏色嫩綠且粉質細膩,不宜結塊,茶香自然芬芳,口感極佳,用途廣泛,製作糕點和甜點時都可以隨心所欲的搭配啦~
◆高筋麵粉
河套高筋麵粉,原材料產地位於內蒙古西部的河套平原,獨特優越的地理位置培育出上好的原材料紅硬麥,才能生產出如此優質的好麵粉。河套高筋粉吸水率高,起發性好,是現代家庭烘焙製作營養甜麵包,花式麵包、吐司麵包的理想原料,簡單易操作,粉質細膩、麥香濃郁,勁道有彈性,吃著安全更放心!
◆淡奶油
安佳優選淡奶油,健康美味、老少皆宜!淡奶油在烘焙中起到很關鍵的作用,往往也被人普遍用在甜品糕點製作上,安佳是紐西蘭的一個口碑品牌,奶源取自優質牧場,好的奶油一定出自好的奶源,紐西蘭專業牧場,自由放養、確保奶牛健康,生產的牛奶和奶油都味道鮮美,營養價值很高!
◆芝士片
百吉福芝士片,來自浪漫國度法國的一個知名品牌,片片香濃、品質之選~喜歡吃披薩和芝士的小夥伴,其實自己做糕點時想放多一點芝士也可以哦,這款芝士味道和口感都很不錯,製作出來的美食色澤漂亮,味道衣棒極了呢,關鍵是價格還挺划算哦!
◆蛋撻皮+蛋撻液
家裡有烤箱,就可以天天吃美味的蛋撻啦~只要擁有神器的套裝,蛋撻皮+蛋撻液,在家也能烘焙出像蛋糕店那麼好吃的蛋撻!醇香口感、層層酥脆,30個蛋撻皮+2袋蛋撻液,一張毛爺爺都花不完,就能吃很久營養美味,做起來又省心省力的蛋撻大餐啦~
◆巧克力醬
好時巧克力醬原裝口味來自美國,它是以可哥粉和牛奶等為主料加工而成的,既可以作為甜品食用,也可以作為麵包的調味醬和烘焙原料來用,好時的巧克力醬選用熱帶美洲最優質的可哥以及優質新鮮的全脂牛奶,不含反式脂肪酸,香濃絲滑,百年經典,值得品味!
◆花生碎
在家也能製作出好吃的花生曲奇,花生奶香小蛋糕、乳酪花生碎棒還有棗糕花生小點,只要有一包原味的花生碎,這些美食就近在眼前啦~魯花花生碎原材料是產自山東的優質花生,經多道工序精心挑選出上好的、高品質果仁,採用獨特的生產工藝,平衡花生中營養物質,全自動化生產,安全衛生,吃起來倍兒香!
◆果醬
海特爾家的果醬,果肉多、果醬酸甜可口,既可以買來直接吃,也可以沖水飲用,更廣泛的是用在烘焙上啦!在家製作美味的蛋糕、優酪乳用它調味和裝飾,製作水果霜淇淋和聖代,有它味道會更棒!酸甜爽口的濃濃果醬,飽滿的大顆粒果肉看得見,吃起來很過癮呢!