“五仁月餅”因其餡料中含有甜杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁而得名“五仁”。五仁餡就是將這幾種料炒熟後去皮，壓成碎丁，最後加入白糖調製而成，是中國傳統糕點餡料。中國古代有“仁、義、禮、志、信”五樣道德準則，而“五仁”正好與之諧音。
五仁富含優質蛋白質及多種維生素、礦物質、卵磷脂和不飽和脂肪酸，可降低膽固醇，對預防動脈硬化、高血壓、冠心病等都非常有益。經常食用五仁對身體非常有益，尤其是正在孕育寶寶的准媽媽們，每天一點五仁，不僅滋養髮膚、保健美容，更能使寶寶聰明伶俐，簡直就是“人間極品”啊。
甜杏仁有一定緩解咽幹的作用。核桃仁對保護腦神經，細膩皮膚、促進毛髮生長起重要作用。花生歷來有“長生果”的美稱，含有豐富的脂肪、維生素以及鈣、磷、鐵等多種微量元素。芝麻仁也對皮膚、頭髮好。瓜子仁則含有豐富的礦物質，能促使細胞再生。
但是五仁月餅中還含有很高的熱量，如果大量食用，孕媽和寶寶都會增胖，過了中秋，可別…
其實呢，在北方和廣東地區，大部分人月餅的首選口味依舊是五仁。所以，別再要求五仁滾了，它還是很棒的~
五仁：【高傲的自信狀】“恩哼，看見沒看見沒，還是有人愛我的！今年中秋，我一定引領風騷，稱霸月餅市場。所以，趕緊來盒五仁月餅吧，祝大家中秋快樂~麼麼噠~”
