秋季是進補的時機，進補吃什麼？當然首選九個“第一食物”！
秋季第一果——梨
梨是秋天的應季水果，無論是想潤燥還是養肺，梨都是這個季節的養生主角。梨的吃法很多，生吃、煮水、蒸熟或榨汁等，不過不同吃法作用也不太相同。
秋季第一補——山藥
嚴格上來說，和春天所講究的“溫補”、夏天所偏向的“清補”不同，秋天的是“潤補”，而最適合秋季進補的食物就是山藥。山藥不僅有“神仙之食”的美譽，還兼具有食物和藥雙重功能。
秋季第一菜：蓮藕
天氣乾燥是秋季的氣候特點，吃藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴的作用，多吃可以補肺養血。
秋季第一瓜——南瓜
秋天真是個食南瓜的好季節，秋天氣候乾燥，尤其會出現不同程度的嘴唇乾裂、鼻腔流血及皮膚乾燥等症狀。又是“流感”高發季節，吃含有豐富維生素A、維生素E的食品，可增強機體免疫力，對改善秋燥症狀大有裨益，吃點南瓜就正好。
秋季第一粥：薏米粥
初秋暑熱未退，濕氣當令，此時人體的胃腸功能經過一個盛夏的消磨，正處於一年四季中的最為脆弱時期，容易出現脾胃失調、消化不良等，要特別注意健脾祛濕，首推薏米粥，有健脾胃化濕的功效。
秋季第一飲：五汁飲
暑熱散盡，天氣逐漸變冷，加上氣候乾燥，很多人常常會有口乾舌燥、口角炎、皮膚乾燥及大便幹結等燥熱表現。要注意防燥潤肺，“五汁飲”就是適合此時的一款經典養生茶。“五汁飲”就是將梨汁、荸薺汁、鮮蘆根汁、麥冬汁、藕汁各等分，將5種汁放入鍋內，加水適量，置大火上燒沸，改小火煮30分鐘即可，有潤肺止咳的作用。
秋季第一酒：黃酒
黃酒含人體必需的氨基酸等，提高免疫力和抗病力。有行血脈、潤皮膚、散濕氣等治療作用。
秋季第一堅果：花生
花生中含有蛋白質，不飽和脂肪酸占80%以上。有促進人的腦細胞發育，增強記憶的作用。新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟後的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。
秋季第一肉：墨魚
關於吃肉，民間一直有“四條腿的不如兩條腿，兩條腿的不如沒腿”的說法。墨魚營養豐富，每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。