文/樊媽 父母課堂
寶寶的吃食問題，一直是寶媽關注的重點。雖然寶媽知道有一些食物是寶寶不能吃的，可是面對這麼多的食物，寶媽總會有不知道該不該吃的時候。今天我們來說說寶寶不能吃的10種食物。
當然了，你看的過程中，肯定會想“小編又胡扯了！我寶寶吃了怎麼沒事？”樊媽只能說，所有意外發生都存在概率問題，有的寶寶免疫力強，又或者吃得少，所以就沒有反應，但沒有媽媽會願意拿自己寶寶的安全去冒險的。
以下10大寶寶忌食的食物，送給每個愛寶寶的媽媽。
一、蜂蜜
很多地方也許都會給蜂蜜寶寶吃，覺得蜂蜜營養高，而且可以下火之類的，但其實1歲以內的寶寶是不可以吃蜂蜜的！
因為蜂蜜中含有肉毒桿菌等細菌，大人因為腸道發育成熟，所以能夠抵抗這些細菌，但是寶寶的腸胃尚未發育成熟，就很容易感染到這些細菌，情況嚴重的會導致死亡。
二、醃制食品
這個食品大人吃多都不好，更不用說寶寶了。醃制食品一方面含有大量的鹽，寶寶吃後對腎臟等器官都會引起負擔，另一方面，它含有大量的亞硝酸鹽，它和黃麴黴素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質。
有研究表明，幼兒時期就吃醃制食品，成年後患癌症的幾率會比一般人高很多。
三、湯圓
湯圓的皮是又糯米製成，具有粘性，很容易粘在食道。而寶寶的吞咽功能尚未發育完全，一旦黏住，有可能會導致呼吸不順甚至窒息的問題。
3歲以內的孩子建議不要吃湯圓等粘性大的食物。另外，某些容易引起嬰兒咽喉堵塞的食物，如堅果類、某些帶核的水果如荔枝、龍眼等也儘量避免食用。
四、巧克力
巧克力中脂肪含量偏高，蛋白質含量偏低。如果在吃飯前食用，更是會讓寶寶有飽腹感，從而影響食欲而不想吃正餐。巧克力中更加是含有讓人興奮的成分，會造成寶寶不易入睡和哭鬧不安。所以3歲以下的孩子不宜吃巧克力。
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五、茶
茶葉中含有大量的鞣酸，會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質及鈣、鋅、鐵等礦物質的吸收，導致嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質而影響其正常生長發育。另外，茶葉中的咖啡因是一種很強的興奮劑，可能誘發出現小兒多動症。所以，3 歲以內的寶寶不宜飲茶。
六、大豆
大豆本身含有一種植物雌激素，如果攝入量較大，會出現類似於人類雌激素攝入過多而產生的副作用。另外，過早攝入豆類食物，可能會引起嬰兒過敏，導致嬰兒發生腹瀉和皮炎等過敏症狀。建議2歲內避免食用大豆食物。
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其它容易引起過敏的食物，如花生醬和魚蝦、貝殼類海鮮，最好在寶寶超過1 歲並確認不會過敏再進食這些食物。
七、鮮牛奶
鮮牛奶的蛋白質構成主要是球蛋白，乳清蛋白只有20% 。而母乳中的蛋白質主要是乳清蛋白，其比例高達60%。而且牛奶中的其他成分及含量也與母乳不同，如牛奶中礦物質含量偏高，會加重嬰兒的腎臟負荷。牛奶也是一種貧鐵食物，長期攝入可能會造成嬰兒鐵缺乏。
八、鹽
寶寶由於腎臟發育不完善，攝入鹽太多會增加腎臟負擔，對身體不利。
1 歲以內的寶寶輔食中可以完全不放鹽，如果寶寶喜歡吃點“鹹頭”，6 個月後可適量添加，但每日食鹽量要控制在1 克以內。1-3 歲的幼兒食鹽攝入量應該控制在每天2 克以內。
九、筍
春筍易引發過敏性皮炎、消化道疾病。新鮮竹筍中含有難溶性草酸，很容易和鈣結合生成草酸鈣，過量食用對小兒的泌尿系統和腎臟不利。
特別是處於生長發育期的幼兒，骨骼發育尚未成熟，而筍中含有的草酸會影響人體對鈣、鋅的吸收。小孩如果吃筍過多，可能會使他們缺鈣、缺鋅，造成生長發育的緩慢。
新鮮竹筍少兒不宜多吃，每人每餐最好不要超過半根。不要給4 個月以內的嬰兒添加任何含草酸過高的食物如菠菜、捲心菜等。
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十、蛋
雞蛋、鴨蛋均含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和多種維生素，對嬰兒的成長有一定的益處，但食之過多，會給嬰兒帶來不良的後果。營養專家認為，1歲到1歲半的嬰兒，最好只吃蛋黃，而且每天不能超過1個；1歲半到2歲，可隔日吃1個蛋（包括蛋黃和蛋白）；年齡稍大一些後，才可以每天吃2個蛋。
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