文/ 營養師麵團媽媽
馬上就到中秋節啦，曬各種月餅的媽媽越來越多。。。甜滋滋的月餅，各種各樣的餡料，寶貝們看著就流口水，但是這些月餅適合寶貝吃嗎？媽媽們開始犯愁了，別急定個小目標做個寶貝能吃的月餅吧～～
爸爸媽媽：中秋節這麼多好吃的月餅，難道就讓寶貝看著不讓吃啊。。。有點小題大做吧，吃點沒什麼吧？？
麵團媽媽：還是那句話小孩的胃不能和你的比。月餅是“三高”食品，高糖、高脂、高熱量，過量進食對兒童的健康並無好處。所以3歲以下的寶寶最好不要吃，3歲以上的寶寶，腸胃稍微成熟一點了，可以適當吃一點，但也切勿過量。
【寶貝你知道中秋節來歷嗎？】
每年農曆八月十五日，是傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。在中國的農曆裡，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月節”。 我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。
【寶貝可以吃月餅嗎？】
中秋節快到了，一家人自然要開開心心在一起享受一下月光大餐，可是月餅這樣的高熱量食物要不要給寶寶吃呢?不給他吃，他又眼巴巴滴看著，大人們感覺心裡也不舒服。。。其實注意下以下原則，月餅也是可以吃一點的。
【3歲以下的嬰幼兒最好不吃月餅】
月餅是“三高”食品，高糖、高脂、高熱量，過量進食對兒童的健康並無好處。
所以3歲以下的寶寶最好不要吃，3歲以上的寶寶，腸胃稍微成熟一點了，可以適當吃一點，但也切勿過量。
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【3歲以上的寶寶每次最多吃月餅的1/4個】
3歲以上的寶寶吃月餅，每次最多只能讓他吃月餅的1/4個，因為孩子吃月餅過多會引起胃腸負擔加重，胃腸不適脹悶，從而引起消化不良、腹痛、腹瀉等症狀。同時，應減少當天的主食及油脂的攝入量，以平衡寶寶一天的飲食，因為一個重4兩左右的廣式月餅含有500千卡的熱量，相當於3兩米飯，所以媽媽們一定要掌握好給寶貝吃的量。
寶寶還小，爸媽們一定要選擇適合寶寶食用的食物，為寶寶的成長提供豐富的營養。
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【吃月餅時不要給寶寶配汽水、果汁或濃茶】
汽水、果汁含大量的糖分和熱量，和月餅搭配無疑是“火上加油”，對幼兒健康危害極大。而濃茶和咖啡中含的咖啡因是一種很強的興奮劑，對幼兒的神經中樞危害極大，所以也千萬不要給寶寶吃!在吃月餅時可給寶寶配一些清淡的飲料如開水、淡茶，或自製的山楂水、菊花茶、羅漢果茶等可以消脂解膩。
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【吃月餅搭配酸味水果更好】
秋天是很多瓜果成熟的季節，在準備月餅的時候，媽媽可以準備柚子、柳丁等酸性水果，吃了甜月餅，再吃一些甜酸的柚子或柳丁，既開胃，又解油膩，讓口腔有清爽感。但這些也同樣要注意量。什麼東西都不要吃過量，不然身體就無法消化了。
【兒童月餅，可以給寶寶吃嗎?】
兒童月餅，厚約一釐米，直徑約三釐米，外表細膩，內有水果餡;但無論是常規月餅還是兒童月餅，都是高油高脂的月餅，並不適合身體未完整發育的寶寶，吃多了，寶寶可能會出現消化不良拉肚子等病症。所以記住吃月餅的原則嘗幾口為好，不要超過1/4個。
麵團媽媽：特別提醒對於寶寶來說，月餅是高糖、高脂肪食品，小孩消化吸收能力較差，吃多了可引起消化不良、腹瀉等。而且尤其最好避免晚上給寶貝吃月餅。
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【寶貝吃這樣的月餅吧棒棒嗒】
★紫薯月餅 適合2歲半以上寶貝 材料：紫薯2個蜂蜜適量
製作方法：
1.紫薯洗淨放入蒸鍋，大火蒸20分鐘至紫薯熟透；
2.蒸熟的紫薯剝去外皮，壓成泥；
3.將適量紫薯泥裝入月餅模具中，壓成型後裝入盤中，淋上蜂蜜即可。
TIPS小寶貝吃的時候媽媽可以不放蜂蜜以避免發生過敏現象。 麵團媽媽營養提示紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，具有十八種易被人體消化和吸收的氨基酸，可以很好地增強寶貝的免疫力，這款紫薯月餅很適合寶貝吃哦！
好吃嗒還有還有哦！！但一定要注意量啊！！
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★冰皮月餅
適合3歲以上寶貝 材料：糯米粉.........55g、粘米粉.........25g、澄粉...........20g、牛奶...........180ml、白糖...........40g、葵花籽油.......20ml
製作方法：
1.將所有食材混合，將材料蒸熟，大概蒸十多分鐘；
2.麵糊用筷子攪成團，晾涼，不燙手就好，等分成8份；
3.將糯米粉小火炒熟 ，取一小塊蓮蓉，包入一個蛋黃；
4.將餡一個個包好後放入鍋中蒸熟；
5.取一份月餅皮，包入餡將月餅皮收緊口；
6.月餅放入熟粉中滾薄薄一層，模具也撒點粉，把月餅放進模具，倒扣在桌子上，用力按壓，抖一下模具，扣出。
麵團媽媽營養提示這個月餅比外面買的月餅要清淡，3歲寶貝可以適當吃點。
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我是李佳又名麵團媽媽母嬰雜誌資深編輯，國家公共營養師，育有一兒。我曾出版《我的寶貝愛吃飯——愛上吃飯就這麼簡單》及《寶寶吃飯不愁人》系列叢書，包括《聰明媽媽的創意美食》、《聰明媽媽的快手輔食》等六本。希望在這裡分享孩子營養、育兒文章。
來源：營養師麵團媽媽，本文已獲得授權
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