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打年貨 美食美刻過新年

元旦過了春節還會遠嗎?你家中的年貨置辦好了嗎?鑒於是春節,老老少少歡聚的日子,最保險的年貨還是以吃喝為主。什麼?每年都要人擠人去市場漫無目的的搶購一番?然而買回來還是眾口難調?別怕,今年你家的年貨小編幫你出謀劃策,不但好吃、美味還營養,犒勞一下一年的辛苦勞動,同時招待好友又倍兒有面子。這個春節年貨就按下面的辦,省錢又省力,輕輕鬆松搞定這個大難題。

散裝大白兔禮盒

推薦理由:一張白紙,兩頭一卷,裡面那粒白色的奶糖就足夠讓你體驗到年的味道。大白兔糖陪伴幾代人成長,這麼重要的節日怎麼能沒有它相伴。慢慢剝開奶糖的紙衣,表面薄薄的一層糯米紙,入口就變得軟糯,吮在口中,濃縮的奶香味,一瞬間充斥整個口腔,咽進喉裡,像是回憶一點點重組。它依舊還是那個越嚼越香的奶糖,就算明知道他會粘牙,還是忍不住的往嘴裡送去。

三胖蛋原味瓜子

推薦理由:平日裡吃瓜子,最討厭吃到壞的瓜子嘴裡一嘴苦味,掃了喋喋不休嗑瓜子的興致。這款瓜子就是百裡挑一的良心產品,嚴格篩選淘汰出品質不好的瓜子,選取最優質的瓜子及時特殊方式炒制,原味的瓜子最是考驗食材的品質和製作師傅技藝的精湛。剝開薄皮的殼,抓起飽滿的瓜子迫不及待的丟進嘴裡咀嚼,甜味絲絲,嘴裡的清香陣陣,不僅新鮮美味吃得到,吃完後。也不擔心手黑乎乎的了。

珍洋無色素蝦片原料

推薦理由:過年炸蝦片是必不可少的一道飯前點心, 蝦味的鮮美是大海的饋贈的禮物,大連得天獨厚的靠海優勢,自然的食材,使得蝦片更大程度的新鮮味美。傳統的工藝技術,方便油炸的同時,又最大程度的保留了食材的本身味道。 經過油炸的蝦片,體積變大了不少,蓬蓬白白的模樣,看著就很有食欲。果然吃到嘴裡,味道香醇,口感也是十分薄脆,新鮮的味道讓你越嚼越有勁,好滋味,更本停不下來。

稻香村正宗京八件糕點禮盒

推薦理由:糕點做好並不難,但是讓一輩人都念念不忘的唯有糕點中的翹首——稻香村。傳承了百年的手工工藝,做工依舊精良,更是視覺上的盛宴,看著就忍不住想咬上一口。只有它家的糕點才獨有的食材混合香氣,喂進嘴裡,酥酥軟軟的清甜不膩口,百吃不厭。更何況禮盒裝分量足,品種眾多,總有一款是你的真愛。在這個新年,用糕點懷念過去帶來溫暖。

五芳齋八寶飯

推薦理由:吃了這麼多年的八寶飯,還是覺得五芳齋的甜味的八寶飯似乎才是心頭好。豬油炒過的糯米滋潤油亮,緊實又有嚼勁,隱隱約約粽葉香氣襲來,紅小豆磨地細細的,熬成豆沙塞在中間,綿綿的甜意才是過年幸福的感覺。有個各色果脯的點綴,酸甜相交,口感層次也更加豐富,五顏六色隨意的分佈在白色的糯米上,哪怕是飯這樣簡單的食材,八寶飯也色香味俱全。

皇上皇廣式五花臘肉

推薦理由:皇上皇的廣式臘肉精選的是帶皮肥瘦適中的五花肉,製作過程中少了辣椒和花椒的加入,甜香的味道沖淡了映射裡臘味的辛鹹的感覺,反倒是迎合了大眾的胃口。特殊的方法醃制和風乾,肉質不硬也不幹,臘肉黃忠透出紅色,誘人色澤讓人食欲大開,臘味的香氣撲鼻,入口更是嚼勁十足,回味悠長。年夜飯桌上製作好這樣一塊五花肉,當真是不可多得的搶手菜。

楊大爺芝麻川味香腸

推薦理由:要說家家戶戶過年必須準備的年貨那一定是香腸,楊大爺家的芝麻川味香腸一定能在香腸界拔得頭籌,花椒粉、辣椒面多種辛辣的香料醃制入味,那味道是相當的巴適。紅褐色飽滿的腸體,哪怕是風乾了,也能看出肉的分量絕對不含糊,川味濃濃的麻辣味撲面而來。別有新意的加了芝麻在肉餡中,豬油的香氣混合芝麻入嘴細嚼後的麻油清香,無論味道和口感都得到了昇華。要說百年不變的,也唯有這川味香腸代代傳承的老手藝下的味道了。

四川農家煙熏土豬豬頭肉

推薦理由:過年本就是大魚大肉的家宴,能鎮得住場的壓軸大菜,那一定是一道正宗的四川豬頭肉。這款豬頭肉選的是依山傍水的農家散養的土豬,特製的香料不停的揉搓入味。風乾後又煙熏,所以皮肉更加的香糯,肥而不膩,淡淡煙熏的香味,更是淳樸自然味道的回歸。無需精湛的廚藝,怎樣發揮都是保證錦上添花,因為食材的本味已經足夠完美。

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