喝下午茶的歷史可以追溯到英國17世紀時期，上流社會的貴族在下午3點到5點半之間，
吃些點心、喝杯茶。優雅的氛圍讓人們感受到心靈的平靜與家庭的溫暖，忘卻一天的煩惱。
隨著後來的發展，下午茶成為社交入門、時尚的象徵，是英國人招待朋友開辦沙龍的最佳形
式。現代人享受生活的方式多種多樣，來杯下午茶，不僅能享受氣氛的優雅靜謐，還能在飲
茶中獲得健康。
阿薩姆紅茶
貌美指數：★★★
味美指數：★★★★
健康指數：★★
推薦理由：產自印度東北部的阿薩姆邦，細扁的茶葉外形，深褐色的外衣，茶湯濃稠，色澤深
紅稍褐，清透鮮亮，帶有淡淡的麥芽香和玫瑰香，口味濃烈。阿薩姆紅茶茶葉中有含量最高的
生物鹼——咖啡鹼，能夠使人神經興奮，頭腦思維活動迅速清晰，消除睡意，消除肌肉疲勞 ，
具有使感覺更加敏銳和提高運動技能的作用。當中樞神經興奮過後會就轉為抑制，所以若有失
眠症狀，可在早起時飲茶。
紅茶
貌美指數：★★★
味美指數：★★
健康指數：★★★★
推薦理由：紅茶品性溫和、香味醇厚，首先有助於強健骨骼。劍橋大學醫學院的研究人員調查
結果表明，茶葉中含有豐富的黃酮類物質，可減少婦女患骨質疏鬆症的危險。黃酮類化合物還
能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發病率。在幫助胃腸消化、促進食欲，可利
尿、消除水腫等方面，紅茶也發揮作用，一杯暖暖的下午茶，喝出的不僅是品味，還有健康。
大吉嶺紅茶
貌美指數：★★
味美指數：★★★★
健康指數：★★
推薦理由：產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶，品質優良，茶湯色澤橙
黃紅豔，氣味芬芳高雅，其中的上品帶有葡萄香，口感細緻柔和。大吉嶺茶因其清雅的麝香葡
萄酒的風味和奇異的花果香，被稱為茶中“香檳”。
伯爵茶
貌美指數：★★★
味美指數：★★★★
健康指數：★★★
推薦理由：伯爵茶是一種混有從佛手桔和其他桔類水果表皮萃取出的油脂香味的茶，口味濃淡
適中。伯爵茶具有殺菌，抗抑鬱，提神醒腦的功效。獨特的風味，濃郁迷人的香味，添加牛奶
後口感更為香美，深受歐洲上流社會的歡迎。
錫蘭紅茶
貌美指數：★★
味美指數：★★
健康指數：★★★
推薦理由：源于錫蘭的英文Ceylen的音譯。產自斯里蘭卡，是一種統稱，主要品種有烏瓦茶、
汀布拉茶和諾瑞莉雅茶。斯里蘭卡茶葉的特徵是鈉含量低。對於有高血壓、需要攝取少量鈉的
人來說，是理想的飲品。蘭紅茶根據口味可以分為：原味紅茶和調味紅茶（加味紅茶），每個
人可以選擇自己所鍾愛的味道。
祁門紅茶
貌美指數：★★
味美指數：★★
健康指數：★★★★
推薦理由：祁門紅茶是中國歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農創制于光緒年間，但史籍記
載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。紅茶成分擁有多項藥理作用，因此品嘗祁門紅茶既能使人享
受氣定神閑的優雅，又可以保健美容。提神消疲，生津清熱，利尿解毒......醇厚高濃的味道帶給
你所追求的健康。