廚房因為其本身作業內容較為複雜,既有電路、水路的提前佈局,又需要對櫥櫃、水槽等進行科學設計,還有地磚、檯面等材質的選擇。再一個廚房使用頻繁,必須貼合自己的日常使用習慣,所以一定不能直接託付給設計師,我們自己提前瞭解相關常識很有必要,可以避免稍不留心造成的遺憾。
一、水路設計
廚房開始裝修前需先行確定水路,先確定水槽、淨水器、廚寶、洗碗機等用水物品的位置,以及下水的位置。
二、廚房牆面的防水高度最低需要做到50釐米,最好做兩遍。水槽和地漏的防水是關鍵,水槽和地漏需要設置一定的排水坡度,保證積水快速排出。
三、洗菜盆一定要用台下盆,打理排水都方便,水一沖抹布一抹就乾淨了,這樣就不會洗個碗水到處都是。
選擇時注意不銹鋼的材質,以及尺寸問題。
四、操作臺邊緣需要前後加上擋水條,高出一點點,防止檯面上的水流到地面上,同時也可以防止一些圓形物品比如雞蛋的滾落。
五、地、牆、吊頂的裝修
1.地面選用防水、抗油的瓷磚,最好放棄選擇木地板,不要選擇顯髒的顏色。
地磚顏色注意和櫥櫃協調,儘量不要用顏色純度高的,有花紋肌理的最好
2.牆面選用易清潔、不易粘油煙、耐熱耐變形的牆壁材料,圖案顏色應簡單為主。
3.吊頂選用防火耐熱的材料,有條件的上輕鋼龍骨,注意和吊頂板材統一購買。
六、廚房櫥櫃的選擇
1.櫥櫃的佈局選擇應該和整個廚房的佈局是對應的,廚房越小越是要需要大的檯面空間,小檯面在實際使用中會讓人覺得非常難受。
櫥櫃的風格和材質很多種,這個以個人喜好和整體風格來定。
2.為了最大的增加儲物空間,最好設置一個高櫃,將部分電器如消毒櫃、烤箱等內嵌,即實用又美觀。
內嵌式烤箱:
注意要設計在符合人體工學的高度,使用過程中可以不用彎腰,省時省力,取放方便。
3.對於不同的物品分類收納處理,部分區域如水槽、灶台旁設置開放的架子,避免了取用的不便和一堆攤在在檯面上,顯得淩亂。
也可以使用懸掛式的置物架,選擇很多,因地制宜。
4.為了乾淨便捷,水槽上方設置瀝水架,不佔用檯面空間,用於放置洗碗的鏟子、漏勺等,可以瀝幹的同時不會讓滴下的水影響整潔。
各種材質的都有這種瀝水架,建議不銹鋼為主。
5.一定考慮預留放垃圾桶的空間,要兼顧使用的方便。
有條件加到櫥子裡就更加高大上了
6.水盆、龍頭、拉籃也是整個櫥櫃中的重頭戲,軟管和水盆的連接處、下水道等需要用密封條或是玻璃膠進行密封。
在整個廚房的裝修中,一定要做到提前規劃,比如一些設備的尺寸,櫥櫃的尺寸,高櫥的高度哪個位置放哪些設備,高度是否取放方便。家電的尺寸是否正好合適,各種置物架等小物品的位置,尺寸高度是否合適,這些最好在裝修前就選好款,定好尺寸,不要出現買了放不進去,或者無處安放的尷尬。