這款黃金荷葉餅，入口鬆軟香甜，是看一眼就可以吸引住小朋友的麵點，還可以當餅夾，放適量菜夾入荷葉餅中。有了這款麵點，讓主食也成為餐桌的主角兒。
需要食材：
麵粉：200克
南瓜泥：60克
酵母：2克
做法：
1、南瓜去皮切塊，入蒸鍋蒸軟。取出後晾到溫熱，此時把2克酵母放進60克左右的南瓜泥中，攪拌一下。南瓜泥和麵粉混合時，南瓜逐步放入，筷子攪拌麵粉，直到都成絮狀物，就可以揉面。
2、麵團不要太濕，否則不好做造型。揉好的麵團覆蓋保鮮膜，放在溫暖處，發酵40分鐘左右。
3、發酵好的麵團取出來排氣，接著分成50-60克左右一個的小麵團，這個量能做6個左右。
4、麵團擀成厚度1釐米左右的圓片，刷上一層食用油。
5、用手整理出扇形，接著用帶齒的蛋糕刀均勻的壓出三條紋路。
6、再在三條紋路旁邊均勻壓出短一些的紋路，這樣比較好看。
7、依次做好所有荷葉餅，放在蒸鍋裡蓋蓋子發酵15-20分鐘。開水蒸15分鐘，蒸熟後等5分鐘再取出。
8、蒸好的餅夾由於抹了油，輕輕鬆松就可以打開。
這樣的麵點，看著就有食欲哦。