秋天在古時候以白虎為代表,仔細一想,毫無違和感啊!因為秋天真的跟白虎一樣,雖然氣溫下去了,但是空氣卻異常的乾燥,而且溫差大,不發揮的時候,溫柔的就像春天一樣,一發起威來那就不得了,難怪初秋都秋老虎呢!然而這時候除了乾燥易缺水之外,也是最容易犯胃病的時候,所以我們不僅要及時補水防乾燥,還要把自己的胃保護好!而吃什麼養胃呢?當然是喝粥啦,因為這已經是眾所周知的事了,因此接下來小編就將為大家介紹幾種最適合熬粥也是最適合秋天養胃的食材!
▽紅米
紅米又叫紅香米,是因為它的外表是紫紅色的所以因此得名!另外它也是一種粗糧哦,並含有多種氨基酸和各種礦物質等,所以紅米的營養價值非常的高!當然,紅米也非常的好吃哦,特別是適合熬粥,那叫一個香啊!
▽玉米
用米大家都吃過吧,所以它的味道和口感咱就不說了。而小編推薦的這款玉米則是正宗的非轉基因玉米哦,所以也非常適合拿來熬粥。另外,玉米不僅具有很好的養生作用,還具有不錯的排毒減肥效果哦!
▽黑芝麻
黑芝麻最大的作用就是烏髮!而且吃法還有很多,不僅可以拿來做黑芝麻糊,也可以熬粥喝哦,而且用加了黑芝麻熬出來的粥喝起來特別的香,其含油量非常的豐富!另外,黑芝麻的美容效果也很不錯!
▽黑糯米
黑糯米又叫血糯米...你別說,還真的很像血!然而黑糯米的營養價值也是極高的,並具有補腎,養胃,養肝和養心的作用,而且黑糯米還含有大量的脂溶性維生素哦,而這種物質則是一種超強的抗氧化劑家!
▽薏米
薏米被譽為米中貴族,它不僅是一種可以吃的食物,還是一種藥用價值相當高的藥材,因為薏米含有大量的蛋白質,氨基酸,礦物質和維生素群等,所以尤其是對於女人來說,薏米不僅能美容養生,還有減肥的功效,特別是針對水腫型肥胖!
▽大棗
大棗熬出來的粥是小編最喜歡吃的,又香又甜而且營養豐富!然而大棗也是一種非常不錯的養胃食物,因為它含有大量的維生素,尤其是維生素C,所以常吃大棗的話還具有滋陰補陽和補血活血的功效!
▽黑枸杞
以前人們都喜歡用普通的紅色枸杞熬粥或是燉湯,但現在小編則極力推薦黑枸杞!因為這貨的營養價值要比普通的紅枸杞高多了,而且還含有大量的花青素這種抗氧化物質,所以對於女人來說,用黑枸杞熬粥喝的話還具有抗衰老和美容的作用哦!
▽蛤蜊
上面說的都是素的,那現在小編就給大家推薦一款葷的!相信蛤蜊都吃過吧,其實個人覺得這貨最佳吃法還是熬粥,因為這樣不僅充分的利用了它的營養價值,而且熬出來的粥還特別的好喝,可謂是一舉兩得!另外蛤蜊也是一種非常好的保健食品,它也具有潤五臟,抗衰老的功效!
▽干貝
干貝跟蛤蜊一樣,也是一種非常不錯的熬粥食材!而且用干貝熬粥的方法,早在古代就有記載了,距今也差不多有一千多年的歷史了!另外,干貝對秋天的乾燥所引起的口乾舌燥,皮膚乾等症狀有很好的食療價值哦!
▽百合
百合具有潤肺滋陰和安神明目的神奇功效!而且百合的吃法也相當的多,比如蓮子百合粥啊,銀耳百合粥啊什麼的,所以它也是一種非常適合熬粥的食材!另外,百合也是一種極好的美容食材哦,而且本身的熱量和脂肪含量就很低!