一個人，躺在沙發上，看著電視，來點兒美酒或是霜淇淋豈不美哉 ，可選哪一樣呢？
幸虧有了葡萄酒乳酪，這下你就不用浪費腦細胞思考了。這是一種葡萄酒和美味霜淇淋完美結合的創意點心。
美國巴爾的摩市十字路口公司(家族企業)研發了這款 Winecream，它是將果子酒、頂級佳釀和美味霜淇淋混合在一起。
顧客可以從各種各樣的草莓、混合漿果、鳳梨和桃子酒中選擇，然後與霜淇淋、糖類混合在一起，接著在液氮環境(一種接近-195℃ 的食品安全級的低溫冷卻液)下迅速冷凍。
這款產品首次公開是在2014年，目前也只是用於紅酒節和私人聚會上，但是十字路口公司最近推出網上訂購winecream這一服務，並計畫於今年夏天在巴爾的摩市和華盛頓的酒吧上市。
三年前，Winecream在Christman一家的晚宴中誕生了。
晚餐中，這個家庭無法決定是要更多葡萄酒還是換成霜淇淋，Dan Gorham告訴新聞廣播電臺：“我們想要吃霜淇淋，但又禁不住想喝酒。”
所以他們就想到了一個點子，就是把酒和霜淇淋結合，做成可口暢飲的冷凍點心。
（小編在想，他們就不能都準備嗎！是擔心量太多，吃不完浪費？還是“魚與熊掌不可兼得”？）
Dan是一位工程師，他的妹妹 Katie是約翰霍普金斯的一位公共衛生溝通專家，據說winecream在形形色色的場合亮相之前，兄妹倆就已花了整整一年的時間研製葡萄酒乳酪的配方。
看來，吃貨改變生活，沒有幾把刷子，都不能好好享受美食了是嗎！讓吾等凡人情何以堪！
這款新推出的產品備受人們推崇，還有很多winecream的愛好者經常去查詢巴爾的摩市的紅酒節時間，想借此機會品嘗一品脫葡萄酒乳酪。
27歲的 Linh Nguyen在《巴爾的摩日報》上說：“沒有紅酒節的數月裡，我是度日如年啊。”
假如你在想這款葡萄酒乳酪僅僅是紅酒和霜淇淋巧妙的結合而已，那麼你應該知道一品脫冷凍的量裡有10%的酒精，這和其他的酒品的酒精度一樣，但是度數是其他酒精霜淇淋的兩倍！
所以，幾杯winecream下肚，你就爛醉如泥啦。
看似簡單的創意，都是來源生活中各種平凡的小事，不知道有沒有人從零食裡爆發靈感呢。
肉食主義者的小編就很想要，吃再多也不長膘的肉肉肉！
你們呢？