還記得那個專治食欲不振的最小人氣網紅——小蠻嗎?之前泡媽就發過她吃飯的視頻,不少媽媽留言:“我家孩子要是有這胃口就好了”,“泡媽,我家寶貝不愛吃飯怎麼辦?”
怎樣修煉一個小小的吃貨呢?瑩姐姐來為你支招。
1.讓寶寶一起參與
在日本的保育園,他們配餐間是有一面玻璃的,廚師做飯的整個過程寶寶們都可以看得到。4歲以上的寶寶是可以做一些力所能及的事,媽媽們可以讓寶寶參與洗菜、擺放碗筷和桌椅。
讓他知道飯菜是如何做成的,同時也可以教育寶寶珍惜飯菜。通過勞動做出的美食,寶寶一定會吃得很香。小一點的寶寶可以給他們配置類似於“切切看”、“貼紙書”等小玩具或者繪本,讓寶寶親手創作屬於他們自己的營養大餐。
2.共用美食
比如胡蘿蔔,媽媽可以先吃一口,認真地品一下。然後說出自己的感受,接著讓寶寶也試一口。一起品嘗食物的美味比硬喂寶寶吃效果要好得多。人們常說:“一大家子人在一起吃飯的時候,飯菜是最香的”,所以盡可能陪寶寶一起吃飯。
我的女兒是從1歲開始就和我們同桌吃飯的,雖然吃的不是一樣的食物,但是有這種共同吃飯的氛圍在,寶寶會覺得受尊重,會很認真地和家人一起吃飯。現在,只要開飯的時間一到,把她抱到寶寶餐椅上,她都會自己戴上小圍嘴,用手指著桌上認識的飯菜名,奶聲奶氣地說:“肉肉、蛋蛋……”。
3.開心活動
愛玩是寶寶們的天性,我們要尊重他們,讓寶寶的天性得到釋放。不知道媽媽們有沒有聽說過森林幼稚園,寶寶們不再拘泥於一間教室來上課,而是走進大自然,在大自然中學習。
我們也可以學習這樣的方式,經常帶孩子去親近大自然,去散散步,通過運動消耗了體能,心情得到了放鬆,寶寶就會有好的胃口。
4.創意配餐
在這裡並不是要求家長們每天做不同的飯菜,而是要用心去呈現飯菜,至少在寶寶的盤子裡飯和菜的排列要花點心思。比如,今天是番茄炒蛋,可以將炒蛋圍成一圈,番茄放在飯中間,做成花的樣式。可以把玉米堆成月亮的樣子,胡蘿蔔泥做成太陽的樣子,正所謂秀色可餐,通過這樣的奇思妙想吸引寶寶胃口大開。
寶寶吃飯的時候,媽媽們還會經常遇到這些問題:
01寶寶不喜歡吃青菜
家長要發揮榜樣的作用。我們的一言一行、一舉一動都在潛移默化的影響著寶寶。所以飯桌上的食物,我們每一樣都要嘗一嘗,每一種都覺得好吃,那麼對寶寶來說就是一種無形的榜樣。
還有,要解決寶寶不喜歡吃青菜的問題,就要引起寶寶對青菜的興趣。我就拿我女兒給大家舉例子吧!我女兒從1歲開始就不抗拒青菜的,她覺得吃青菜很有意思。不管是不是吃一樣的食物,女兒一直都是坐在自己的兒童餐椅上和我們同桌吃飯的。我們在津津有味地吃到生菜、西藍花、香菜等新鮮的青菜時,就會讓她也嘗一嘗,主要是讓她從小多感受各種食物的不同味道。大一點的寶寶就可以通過食物繪本故事、食物主題貼圖、比賽法、想像法吸引興趣了。
當然,實在不喜歡吃的話,我們也不要強迫寶寶吃,因為強迫會讓寶寶更加反感的,而蔬菜裡所含的營養價值,也是可以通過其他食物來取代。
媽媽們可以嘗試把青菜做成粥、菜餅、餃子、小籠包或者餛鈍,也可以和其他的食物配合拼成漂亮的圖案,讓寶寶慢慢去接受,去喜歡,不必急於求成。
02寶寶愛吃零食怎麼辦?
一是控制品種,二是控制數量。零食也是具有一定營養價值的食品,讓寶寶適當吃一些也是必要的。但是,對品種要有所選擇。寶寶胃口小,吃一點就容易飽,應該少選擇易產生飽腹感的食品,如,薯片、餅乾、花生、開心果等。三至五歲的寶寶牙齒還是乳牙,五至六歲的寶寶正在陸續換牙,為保證牙齒的清潔健康,不宜吃過多的甜食。
切忌“家長只管買、寶寶只管吃”。建議家長在三餐兩點的“兩點”中安排寶寶吃一些有營養的零食,以補充身體所需。另外,家裡不要同時儲存三種以上寶寶愛吃的零食,並要由家長負責保管,以減少零食對寶寶感官的刺激。
03寶寶邊吃飯邊看電視
一開始不少家長為了讓孩子多吃幾口飯,會讓他邊吃邊玩手機,或是邊吃邊看電視。久而久之,孩子吃飯的時候總是被電視、手機吸引了注意力,而吃進嘴裡的美味佳餚對他們來說,卻容易變得索然無味。
家長要避免當著孩子的面使用電子產品,一開始不要讓孩子邊吃邊玩電子產品,也不要把電子產品作為交易的籌碼。比如,好好吃飯,吃完飯媽媽讓你玩遊戲之類的。找一個比電子產品更好的遊戲專案,比如玩具、手工、體育活動、親子遊戲等等。3歲以上的寶寶,家長可以與寶寶約定好看電視的場合、時間,並且可以選擇合適的節目陪伴寶寶一起收看和討論。
每個孩子的身體都有自我調節的功能,只要大人不把吃飯當條件,也別把吃飯“太當回事”,給孩子養成良好的習慣,讓孩子好好吃飯其實並不難。家長巧用一些方法,像小蠻這樣吃飯的小可愛,一定會越來越多!