如何判斷寶寶缺鈣、鐵、鋅、硒等營養素,在這裡就詳細的告訴媽媽們如何來判斷,大家在日後也好及時做出調整,以免影響寶寶生長發育。鈣缺鈣症狀
【缺鈣的表現】
1、不易入睡,更不易進入沉睡狀態。夜驚,夜間常突然驚醒,啼哭不止。
2、入睡後多汗、啼哭、易驚醒。常表現為多汗,與溫度無關,尤其是入睡後頭部出汗,使小兒頭顱不斷磨 擦枕頭,久之顱後可見枕禿圈。
3、白天常出現煩躁,坐立不安。精神煩躁,對周圍環境不感興趣,有時家長發現小兒不如以往活潑。
4、出牙遲或牙齒排列參差不齊。1歲以後的小兒表現為出牙晚,有的小兒1歲半時仍未出牙,前囪門閉合延遲,常在1歲半後仍不閉合。
5、學步遲。
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6、陣發性腹痛,但又查不出寄生蟲,無消化不良、腸炎等病。
7、偏食或厭食。
8、指關節明顯較大,指節瘦小無力。
9、經常出現抽搐症狀。
10、指甲灰白或有白痕。
11、前額高突,形成方顱。
12、常有串珠肋,是由於缺乏維生素D,肋軟骨增生,各個肋骨的軟骨增生連起似串珠樣,常壓迫肺臟,使小兒通氣不暢,容易患氣管炎,肺炎。
小兒缺鈣嚴重時,肌肉肌腱均鬆弛。如果腹壁肌肉、腸壁肌肉鬆弛,可引起腸腔內積氣而形成腹部膨大如蛙腹狀。如果是脊柱的肌腱鬆弛,可出現駝背。1歲以後小兒學走路,如果缺鈣,可使骨質軟化,站立時身體重量使下肢彎曲,有的表現為"X"形腿,有的表現為"O"形腿,並且容易發生骨折。
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【缺鈣原因】
嬰兒生長速度很快,鈣的需要量相對較多,但我國居民每天膳食中鈣的攝入量往往達不到推薦的攝入量標準。因此,現在多主張嬰兒從出生後2周起,便應該額外補充1/3推薦量的鈣劑,而且至少要一直補充到2歲,否則很容易缺鈣。
中國人傳統的膳食結構雖有很多優點,但缺少含鈣高的食物。許多人並不瞭解什麼是正確、有效的補鈣方式。有人會說,鈣片裡都是鈣,補鈣效果肯定最好。其實不儘然。
鈣片中的鈣多為無機鈣(碳酸鈣)或有機鈣(葡萄糖酸鈣)等,這些人工合成鈣製劑的吸收率並不如乳鈣理想。乳鈣的吸收率可高達40%,而一些有機鈣的吸收率只有20%左右。無機鈣的吸收率雖說和乳鈣相差無幾,但對腸胃刺激較大。因此,通過含鈣量高的食物,如富含乳鈣的配方奶粉等,是補鈣最好的選擇。
維生素D是鈣被骨髓吸收的載體,鈣之緣片內含維生素D,可使鈣吸收成倍增加。再次,鈣的吸收需要維生素D3的幫忙,否則鈣只會在體內“匆匆地來,匆匆地走”。而維生素D3有利於鈣在骨骼上的沉積,並減少流失。因此,強化了維生素D3的牛奶或奶粉補鈣的效果會更勝一籌
【缺鐵的表現】
1、小兒面色變蒼白(以唇、眼瞼、指甲最明顯),食欲不振,煩躁不安,活動後呼吸急促、脈搏加快,還可有肝、脾腫大,異食癖,小嬰兒大哭時可有呼吸暫停(背過氣);幼兒及學齡兒童可有多動,注意力不集中,理解力差,上課做小動作等。還可致免疫功能降低而易患感染性疾病。
2、2 – 6個月寶寶睡眠淺、易驚醒;
3、餵養困難、易嘔吐;
4、不能安靜;
5、免疫力低下,易患呼吸道感染、腹瀉等疾病;
6、3歲以上有的表現為易遺忘、好衝動、注意力不集中; 或表現為反應慢、對周圍環境不感興趣等。
【補鐵方法】
1、多吃富含鐵元素的食物
食物中的鐵有兩種存在形式:非血紅素鐵及血紅素鐵。非血紅素鐵主要存在於植物性食物中,由於受其它食物成分的干擾,吸收率極低,米麵中鐵的吸收率只有1%-3%。血紅素主要存在於動物性食品中,不受其它食物成分干擾,吸收率較高,如肝臟中鐵的吸收率達10%-20%,能讓大家補鐵補血更充分
2、多吃促進鐵吸收的食物
維生素C可以促進鐵的吸收,維生素C是一個強還原劑,能使食物中的鐵轉變為能吸收的亞鐵,獼猴桃、柑橘、柳丁、番茄等果蔬都富含維生素C。飯前飯後喝茶會抑制鐵的吸收。
【缺鋅的表現】
1、食欲減退:挑食、厭食、拒食,普遍食量減少,孩子沒有饑餓感,不主動進食;
2、亂吃奇奇怪怪的東西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭髮、紙屑、生米、牆灰、泥土、沙石等;
3、生長發育緩慢,身高比同齡組的低3—6釐米,體重輕2—3公斤;
4、免疫力低下,經常感冒發燒,反復呼吸道感染如:扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等;
5、指甲出現白斑,手指長倒刺出現地圖舌(舌頭表面有不規則的紅白相間圖形以下);
6、多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差;
7、視力問題:視力下降,容易導致夜視困難、近視、遠視、散光等;
8、皮膚損害:出現外傷時,傷口不容易癒合;易患皮炎、頑固性濕疹;
9、青春期性發育遲緩等
10、口腔潰瘍反復發作。
【補鋅方法】
1、多吃含鋅多食物:瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞心、魚、牡蠣、蛋黃、脫脂奶粉、小麥胚芽、芝麻、核桃、牡蠣豆類、花生、小米、蘿蔔
2、食用一些補鋅補品
第一代無機鋅——代表產品“硫酸鋅”:有明顯副作用,現市場基本已經淘汰。
第二代有機鋅——代表產品“葡萄糖酸鋅”、“甘草鋅”:吸收率一般,副作用略小,對於腸道功能發育不全的兒童不適宜。
第三代生物鋅——代表產品“蛋白鋅”,吸收率高,蛋白鋅中的鋅含量很低,蛋白質和鋅結合相對牢固,在胃中不會析出鋅離子,不會造成胃腸刺激。
【缺硒的表現】
主要侵犯心臟,出現心律失常、心動過速或過緩及心臟擴大,最後導致心功能衰竭,心源性休克。大骨節病主要病變是骨端的軟骨細胞變性壞死,肌肉萎縮,影響骨骼生長發育,在土壤中低硒的地區,還發現一種醫學上稱為“肌肉綜合症”的病人,表現為肌肉疼痛,行走乏力。
【補硒方法】
缺硒可以通過食補、藥補兩種途徑來完成補充。人體補硒應根據對身體微量元素的檢測結果,遵照“缺多少硒補多少,不缺不補,食補為主、藥補為輔”的原則。
補硒的方法有很多。動物臟器、海產品、魚、蛋、肉類等是硒的良好來源,多吃這些食物可以安全有效的補硒。
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