由於傳統中醫盛行,國內媽媽們常會有許多飲食禁忌,如不能吃山楂、螃蟹等,事實上,從西醫的角度來說,這些食物都是可以吃的,當然,西醫也並不是毫無禁忌,建議以下食物還是需要避免的,雖然健康風險並不大,但好孕媽還是建議大家乖乖聽話,能避免就避免。
【含汞量高的海鮮】
海鮮是很好的蛋白質和鐵質來源,也是促進寶寶腦部發育的來源。不過,有些魚和貝類中的汞含量已經到達了危險的地步,會對寶寶的神經系統造成損害,特別是海鮮中體型大的掠食性魚類,如鯊魚,旗魚,鯖魚和方頭魚等,都可能含有高濃度的汞,因此,建議大家避免攝取以上這些魚類。
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【生的、沒煮熟或受到污染的海鮮】
魚和貝類以及煙熏類的海鮮,都應該避免生吃,大部分的海鮮都應該煮熟後再吃,在食用貝類的時候,也應該避免吃在煮過後仍未打開的部分。如果明確知道某地域的海鮮已經污染,也要避免購買。
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【沒煮熟的肉類、家禽以及雞蛋】
平時,吃到沒煮熟的食物,你很容易發生食物中毒,如果孕期發生這樣的情況,會變得更嚴重和棘手。肉類和家禽食物一定要煮熟,如果想吃牛排,也要選擇7分熟以上的。另外,在食用雞蛋時,內部的蛋黃也需要煮成固體狀,不能吃生蛋,生蛋裡可能會有沙門氏桿菌,也需要避免。
需要格外注意的是,一些沙拉的醬料中有可能含有生雞蛋,也應該避免食用。
【加工肉品】
國內黑心食品太多,加工食品的原材料不明或加工過程中受到污染,都有可能引起李斯特菌感染,因此熱狗、香腸、臘腸等食物都應該忌口,另外,如果你買的加工肉品是可以常溫下保存的(不需冷藏),那也應該避免吃進肚裡,因為這類的食品,通常含鈉量都很高。
【未殺菌的食品】
低脂乳製品是健康的飲食,但如果其中含有未殺菌的乳品,那就必須絕對忌口。例如:起司、藍起司等製品,另外,路邊的現打果汁,如果未經過殺菌,也應該避免。
【沒清洗的蔬菜水果】
孕期生吃蔬菜水果很好,但一定要確定有徹底的清潔。
【大量的肝類】
孕期適量的吃肝臟類食品是可以的,但一定要適量,肝臟類含有極豐富維生素A,如果攝取量過大,可能導致維生素A中毒,引起胎兒畸形。
以上這些食物都是建議大家避免的,好孕媽還是希望大家能乖乖聽話,辛苦一點都是為了寶寶好。至於傳統中醫的飲食禁忌,各位媽媽們可以針對自己的情況去斟酌和選擇。
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