每年夏季，在阿納德爾海灣便會出現一道奇景，當地土著居民紛紛下到海裡，捕獲美味的鮭魚，這時，會有大批的海鳥圍攏過來討要食物。
白令海的阿納德爾灣海水在夏天平均溫度只有17度，雖然初試水溫會比較舒服，但在海裡站久了，還是需要保暖，所以漁民們在夏天也需要穿著厚的防水防寒服作業。
並不是所有人都可以下海捕撈鮭魚，即便是該國居民也不行，因為當地法律規定，只允許生活在北部的土著居民才有權力。被捕到的鮭魚被漁民當頭一棒打暈，放在一個盛滿水的箱子裡。
他們都是現場宰殺，現場銷售，因為這是最新鮮的，無論是馬上冰凍還是淹制。
每年夏天都是鮭魚的黃金產卵期，所以，絕對不能錯過美味的魚子醬。
幕名而來的遊客常常在岸邊觀看捕撈，或是到漁民設在附近的操作間等待美味上岸，而當地淹制魚子醬也非常的簡單，只需要5分鐘左右，便可以大口嗨吃了。
漁民也不會忘了成群討食的海鳥，他們把清理掉的魚內臟扔給在海邊一直徘徊的海鳥們。
對於當地人來說，夏季是他們收穫的季節，捕撈上來的鮭魚都是一售而空，根本不愁賣，也是比較容易賺錢的幾個月，因此，他們也特別的開心。
鮭魚有個大家耳熟能祥的名字——“三文魚”，它們最奇葩的地方在於先在河溪中生活1～5年，再入海生活2～4年，而且要長途跋涉回到它們的出生地才產卵，隨即死亡（大西洋鮭則是多次繁殖）。
主產區集中在美國的阿拉斯加，加拿大，俄羅斯，日本也有少量的野生三文魚，因是世界著名的經濟魚類之一，為確保其種群的繁衍，所以，當地常常會設置相應的法律來保護該魚種的捕撈。
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