記得差不多十年前泡椒雞爪的橫空出世直接顛覆了零食界的格局！那幾乎是不論大超市還是小賣部都能看到它的影子，而且經常賣斷貨。而對於吃貨們來說，感覺一天不吃泡椒雞爪就渾身不對勁。然而它就是這麼火爆。不過說道泡椒的歷史，那還屬咱們四川為鼻祖。因為很早以前四川就有泡椒，而那時泡椒被稱之為魚辣子，多被當作一種調味料來食用，比如酸菜魚這類菜式就會用到。當然，泡椒文化發展到如今，已經不止只有泡椒雞爪這麼一個品種了。現在的泡椒類零食可以說是千奇百怪，各種的都有，下面我們就一起去看看吧！
▽泡椒鳳爪
既然咱們提起了泡椒鳳爪，那麼自然不得不說說泡椒雞爪的開山鼻祖有友牌了！說實話，現在市場上的泡椒雞爪品牌有很多，但吃來吃去還是感覺有友牌的最對味，不知各位發現沒。也許是咱們心中早已認定了那種味道，所以不論其他牌子怎麼變，始終都不及有友牌！
▽泡椒花生
其實泡椒花生很早就有了，只不過一直都不是很出名，只是再川渝一帶做為一種下酒菜而存在。然而隨著泡椒雞爪的大紅大紫後，泡椒花生也跟著沾了點光！不過實話實說，泡椒花生真心非常好吃，酸酸辣辣的，還有花生的香味！
▽泡椒竹筍
不得不說泡椒竹筍確實是一種非常贊的下飯神器，這貨不僅味道酸辣過癮相當送飯，而且價格超級便宜，再加上竹筍本身營養價值就很高。所以它曾一時風靡大學校園，尤其是被我們這些窮苦學生党追捧著！
▽泡椒豬皮
繼泡椒雞爪之後，小編認為最成功的就要算泡椒豬皮了。因為對於吃慣了鹵豬皮的咱們來說，這種泡椒味的豬皮簡直就是刷新了三觀啊！當然，除了味道之外，豬皮的作用就不用多介紹了吧，總之它是吃貨妹紙們的最愛！
▽泡椒牛筋
感覺泡椒牛筋跟泡椒豬皮差不多，只是口感上差一些。不過雖然上味道差不多，但本質還是有區別的，畢竟人家好歹也是牛筋嘛，這點面子還是要給人家的！而牛筋吃了好處也特別多，除了能美容之外，還有強健筋骨的作用哦！
▽泡椒豆干
泡椒豆干的出現，其實一點也不意外。因為豆腐乾這貨可以說是零食界的百變大咖，試想，哪一種類型的零食是豆腐不能參一腿的？當然，泡椒豆干也是非常有特點的，個人覺得比鹵豆干好吃多了！
▽泡椒藕片
個人比較喜歡吃泡椒藕片，因為藕本身就帶有一股非常自然的清甜味道，所以再加上泡椒的酸辣，這三者的結合簡直就是直接炸開味蕾的節奏！另外，藕片的好處也有很多，比如能減肥瘦身什麼的....
▽泡椒土豆片
泡椒土豆片最大的有點就是除了味道好之外，還非常的便宜，而且土豆本身就含有大量的纖維，所以它的飽腹感非常的好。特別適合那些肚子餓了又沒東西吃的時候！因此，泡椒土豆片的性價比是非常高的哦！
▽簡妹剝皮辣椒
如果你喜歡吃酸辣的話，那麼這款簡妹的剝皮辣椒你可一定要試一試了！它是臺灣那邊的特產美食，可以說是泡椒的變種吧，不僅可以當零食吃，也可以拿來下飯！而且味道相當有特色哦，吃起來不辣不燥，剛剛好！