接著上篇推薦哦~~~
3、壹向輕食餐廳 打造的櫻花月餅
“一朵春櫻,出現在秋日的清朗中。入口有櫻花的輕瀝,品味最後,梅的味道泛起。摘一朵櫻花,窨入明月,花香浸染。”
茉莉鳳梨|Pineapple Bunny
很好,在輕食界頗受歡迎的壹向餐廳能把月餅營造成如此意境,這安利,我收的心服口服!
第一次拿到這只粉嫩的兔子時,真不敢相信這是月餅。肥嘟嘟的小兔子月餅,看起來就很好吃,卻遲遲不敢動手。
外皮兒內嵌著臺灣鳳梨,咀嚼起來卻是香甜的茉莉香。哪怕再不喜歡月餅的孩子,都會愛不釋手。
幽然山谷的野芹百合口味;瓷碗漂浮著抹茶綠,和著玄米恣意清香的玄米抹茶口味;月白時,玫瑰夢,流螢撲火的玫瑰紫薯口味......總之,“壹向”打造的月餅不僅是詩情畫意十足,還很健康。
4、90後女大學生的有機農園月餅
一籃名為 “ 好吃 ” 的月餅原生態的竹編,配以素淨包裝,清新自然。
90後女大學生薇薇的家鄉是一個小村莊,自然環境極好畢業後,她便回家創業用綠色食材講家鄉的故事。
竹編禮盒裡除了plus麻糍蛋黃酥還有以下4 款:抹茶酥、黃金酥、奶黃腰果月餅蛋黃酥
做的好不好吃關鍵在於做酥皮 皮薄,酥脆,不硬,不膩薇薇的蛋黃酥下料令人髮指 !
自製紅豆蓉配上鬆脆肉鬆白芝麻
麻糍一呼而上
最後印上一枚醃制好的鹹蛋黃
誘人的不行!
店名:江南有機農園
5、美院小夥伴以寫詩的心情做一款月餅
“你有沒有想過以寫詩的心情做一枚月餅?”
在每枚分裝的月餅上都印製了一行詩句——美院畢業生陸宇洋和在校生周統政
將這個浪漫的想法付諸了行動。每盒月餅八枚,四種口味。
其中紅酒蔓越莓口味的月餅,最受顧客喜愛。餡料中融入了紅酒的醇厚口感與蔓越莓的酸甜清香,紅酒的醉人醇香也在不經意之間飄出,醉醒之間,月餅入口即化。
熟道 | 桃山皮月餅
原料使用臺灣進口天然食材,不添加防腐劑;用木糖醇代替普通糖;黑桃木手工雕琢而成的模具壓制月餅。
他們還找了目前最好的給阿裡巴巴做全球代工的代工廠;生產期間還特地派專人前往負責監產,確保產品品質;每枚分裝的月餅都印製了一行詩句。