夏天熱得吃不下飯,用這些醬汁來幫忙。據說考察一個廚師的水準,就在於它能否調配出最佳的醬汁。有那些簡單的材料進行混合,就能使食物的味道相互作用,相互滲透,打開那些食客的味蕾。
◆◇蔡瀾監製鹹魚醬
蔡瀾先生是著名的美食家,想必大家都看過《舌尖上的味道》,蔡瀾先生就是這檔著名節目的總顧問。這款鹹魚醬是按照古典秘方製成的,選取一級的馬友鹹魚,手工完成整個過程,味道非常的香濃馥鬱。
◆◇厚道清真手工牛肉醬
手作食品在近幾年來,以崇尚自然的理念,被大家廣泛接受和推崇,這款手工牛肉醬就是其中的一種。以天然健康的黑豬肉為原材料,搭配天然原醬油和植物油,保持住了牛肉的原汁原味。
◆◇千金丹原味黑芝麻醬
黑芝麻醬是我們日常所見的一種健康食材,其中包含了高鈣,高鐵,高蛋白,有利於我們的身體健康。千金丹是日本人氣百年老店,這款黑芝麻醬更是其中的招牌產品。口感比較純粹,適合各種類型人群使用。
◆◇ST.DALFOUR聖桃園果醬
法國原裝進口的St.Dalfour藍莓果醬,由法國一家純天然藍莓基地提供新鮮的藍莓,然後用法國的濃縮精華葡萄汁代替製作時候的普通蔗糖,因而更加充滿了濃郁的果香味。可以搭配吐司,或者優酪乳,吃法多種多樣。
◆◇格力高濃厚咖喱塊
小編平時最喜歡的醬料就是咖喱塊,只要煮點白米飯,然後把咖喱塊融化以後,倒在米飯上就可以享受到美味的咖喱飯了。這款格力高的咖喱塊是濃厚雙層的,給那些喜歡濃烈咖喱味的人帶來無限的快感。
◆◇不倒翁蜂蜜芥末醬
可能很多人看過有尼坤代言的不倒翁芝士拉麵,同樣是這家公司,生產了不倒翁蜂蜜芥末醬。蜂蜜的甜香味,和芥末的濃辣味搭配在一起,可以去除那些炸雞,炸蝦之類的油炸食品的油膩味。
如果你下班回家不想做麻煩的料理的話,就選用這些簡單的醬料,搭配那些基本的食材,就能做出好吃的料理了。就算是嘴巴再刁的人,也能夠輕鬆地被抓住味蕾哦。