自從寶強離婚的消息把我們大成都的魚擺擺卷了進來！看到消息的一瞬間，不曉得你們怎麼想反正吃貨小編是突然特別特別想吃各種魚擺擺什麼烤魚、冷鍋魚、酸湯魚……真是邊想邊吞口水所以，小編要給你們安利好吃的魚擺擺！
香霸頭烏魚片
寬敞明亮的店堂，就算全部坐滿也不得打擠。而這裡的菜，就如店名一般，絕對是分量霸道，味道香！
他家主打就是烏魚片，可以選麻辣、酸辣、銀杏、鮮辣四種口味。
麻辣烏魚片，端上來鮮紅誘人一大盆，幹辣椒、花椒鋪得滿滿的，扒開以後才見到主角烏魚片。烏魚片厚薄適中，入口即化。吃起來更是又麻又辣，極其入味。
愛吃酸的朋友，可以點酸菜烏魚片。酸湯味的烏魚片不僅鮮嫩化渣，夏天吃起來也正合適。裡面的配菜也不錯，爽脆的萵筍片、吸飽了湯汁的粉絲，讓整道菜更加出彩。
除了魚，香霸頭的其他菜也做得不錯，都是地道川味！
人均： 51元地址：成都市華陽鎮益州大道伏龍社區旁
重慶砂鍋鱔魚火鍋
來自重慶的火鍋館子，已經開了19年，味道絕對有保障！就是這個環境嘛，確實不咋樣，就不要強求咯。
看看這火鍋底料，全牛油的鍋底，是典型的重慶火鍋。煮開以後，濃重的辣味和麻味撲面而來，只想趕快把菜丟進鍋裡開燙！
到這吃飯，鱔魚肯定是必點。每天現刮的新鮮土鱔魚，厚實大片，煮過以後鮮嫩入味，巴適得很！一盤鱔魚幾下就被消滅乾淨了。
人均：84元地址：成都市石馬巷6號工商銀行小關廟支行對面
巴色魚撈
整家店都是滿滿的航海風，隨處可見燈塔、帆船、海螺等小元素，就像進了一艘威風凜凜的海盜船。不過這艘船裡可沒有寶藏，而是載滿了各種鮮美的魚擺擺。
他家的鍋很特別。店員一來先把炭火架起，然後就在鍋邊攤起了玉米粑粑。不得不說這炕出來的玉米粑粑味道就是好，帶著玉米的香甜，軟糯可口。
店裡的特色就是這個藿香鍋底，鍋裡還放了很多酸菜，與藿香混搭在一起別有一番滋味！直接先幹一碗原湯，胃口也隨之打開咯。
片的薄如蟬翼的烏魚片，拎起來晶瑩剔透，很考驗廚師的刀工。拿到鍋裡涮個10秒鐘就可以吃了，此時藿香、酸菜都已入味，魚肉也特別鮮嫩！
人均：67元地址：成都市華府大道一段6號左岸花都2號門
有魚吃
據說，這可是成都第一家做紙包魚的店，到底有啥特別的呢？我們去一探究竟。
特色的蒜香烤黔魚，把黔魚蒸到半熟後淋上特製的醬料，放上足量的大蒜顆顆以及佐料配菜後，再將魚包起來烤制。
魚在紙的包裹下可以充分吸收醬料的味道，魚肉也更加細嫩。打開的那一瞬間，蒜香撲鼻，口水都要流出來咯！
烤魚的同時，也可以點一份風味烤腦花。用同樣方法烤制出的腦花不僅色澤誘人而且入口即化，唇齒留香。
人均：63元地址：成都市紅星路銀石廣場5樓
自貢好吃客
開了好多年的一家店，在好吃嘴中絕對有口碑。喜歡麻辣重口味的朋友一定要來試試，我們一起來辣歡天！
看看這紅油鍋底，配料也是足足的，尤其是仔姜，充分保障了鮮香麻辣的味道！不過不能吃辣的朋友，最好還是乖乖選擇微辣就好~
稍微煮一會就可以開吃咯。魚肉特別嫩，辣味十足，非常過癮。鍋裡還配有豆花，經過重口味的薰陶，又鮮又嫩。
雖然已經辣出眼淚花花兒了卻依然停不下筷子來~就是這麼好吃！
人均：81元地址：成都市科華北路101號
高記生魚
就在府河邊上，環境還是不錯的，一邊吃著魚一邊欣賞河景還是很適合我們悠閒的成都人。
麻辣的魚火鍋雖然辣的過癮，但偶爾換換口味，鮮香的白鍋也是不錯的選擇。
乳白色的鍋底，沒有加什麼調味料就已經很贊了，再搭配著炸酥了的魚骨、魚皮一起煮，當然是鮮得不行！
透亮的烏魚片放進鍋裡稍微燙一燙就可以吃啦。涮熟的生魚片Ｑ彈糯滑有嚼勁。
最後用魚湯煮一鍋白粥，由於充分吸收了魚的鮮香，白粥也變得美味起來！
人均：81元地址：成都市錦華萬達河濱路37號
上井精緻料理
日式風格的店面，整體以黑色調為主，看起來簡潔大方。
說到吃魚，怎麼能少了日料的刺身呢！最愛的還是厚切的三文魚刺身，肉質細嫩順滑，微微帶著一點脂肪，吃起來幸福感爆棚！
烤鰻魚也是不錯的選擇。肥美的鰻魚烤的火候正好，入口即化，最後撒上白芝麻，香味十足！
人均：255元地址：成都市紅星路三段1號IFS國際金融中心5樓L521
苗鄉樓貴州菜
去過貴州就對當地的酸湯魚念念不忘。因此想到了這家貴州菜館子。店裡是典型的苗族裝修風格，很有特色。遠遠的就被一股酸湯味勾了過來~
紅酸湯鍋的色澤紅亮鮮豔，味道濃郁鮮香，忍不住先喝上一碗，實在是酸的過癮！
煮過的魚肉不僅沒有腥味，再用加了木薑子油的味碟蘸著吃，又酸又辣，太過癮了！
人均：80元地址：成都市大悅路2號大悅城4樓
這麼多魚擺擺都依次亮相了
就是不曉得
哪條才是你的菜呢？
來源：成都巴適生活