媽媽們整天喊著補鈣，卻有沒有想過孩子最缺的並不是鈣？據我國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所的最新調查結果表明，我們兒童約有60%都存在缺鋅狀況。正處於成長發育期的孩子鋅攝入量不足，會直接影響到身體及智力發育。日常飲食對鋅元素的供給只有標準量的50%，所以補鋅對於中國孩子來講十分重要。
當你的孩子出現不愛吃飯、出現地圖舌、抵抗力低下愛生病，那你就要考慮孩子是不是缺鋅了，可以帶孩子去醫院做一下檢查，合理補充鋅元素。
【孩子缺鋅的常見原因】
1.飲食不均衡，導致攝入量不足
嬰幼兒及兒童，生長發育速度快，如果飲食搭配不合理，導致鋅的嚴重缺乏。鋅元素常存在於動物性食物中，如果偏愛吃植物性食物，則會干擾鋅的吸收。
2.經常吃精細食物，消耗過多的鋅元素。
3.吸收不良
【如何給孩子補鋅？】
為了預防孩子缺鋅，平時要飲食均衡，多粗細搭配。如果孩子只是輕微缺鋅，儘量先通過食補來治療。在飲食中補充，多給孩子吃點肉類以及粗糧類的食物。尤其是多吃各種肉類。
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含鋅量較高的食物：含鋅最高的食物為貝類如牡蠣、生蠔、扇貝、花蛤等；接著是肉類，如牛肉、羊肉、豬瘦肉等；此外，蛋黃、花生、胡蘿蔔中也都含有豐富的鋅。
若孩子已經嚴重缺鋅，就要在醫生的指導下服用鋅製劑來補充，不要隨意加量，否則反而會傷害到孩子健康。
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【推薦補鋅美味菜譜】
一、番茄肝末（適合7個月以上）
材料：豬肝、番茄、洋蔥
做法：番茄燙過後去皮，洋蔥去皮切碎。將洗淨切碎後的豬肝、洋蔥放進鍋裡，加入水煮，快起鍋時放入番茄末。
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二、海鮮雞蛋羹（適合一歲以上）、
材料：蝦米、新鮮花蛤、兩枚雞蛋
做法：蝦米切碎後用黃酒浸泡10分鐘，花蛤洗淨，加開水使其打開。雞蛋打碎加鹽，加蝦米和花蛤，加溫水，放入蔥花，大火蒸至羹狀即可。
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