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萬聖節特別款m&m's,味道竟似哈利波特最愛飲品?

「快到碗裡來」、「腦子裡進了花生」這兩句如段子一般的廣告詞給中國的年輕人們留下了深刻印象, 讓 m&m's 超出巧克力豆的概念,擁有了更大的話題性。

吃過它的人大概都覺得它就是平淡無奇的巧克力豆的味道,不過 m&m's在世界範圍內那麼受歡迎,自然不止是廣告做得好,味道總是需要翻新的。 m&m's 每一季都會根據消費者的喜好以及當下潮流而推出全新的口味,比如 10 月份的萬聖節,就曾 推出 Pumpkin Spice 和 Orchard Apple 專屬口味。

而今年萬聖節更是放出了大招,一改之前大同小異的味道,m&m's 推出了全新的 Boo-terscotch 口味,並且會在美國 Target 百貨獨家發售。聽起來就不明覺厲,不過正體其實就是奶油味極濃郁的白巧克力,加上咖啡色、橘色和白色的外衣,看著就更有萬聖節的氛圍了。

至於說大家最關心的味道,已經嘗過鮮的消費者們都表示,味道就跟哈利波特中出現的 Butterbeer 十分相似,「麻瓜們」表示,真是個意外驚喜。然而看到這兒你可能又要問了,這話說得就好像真的喝過一樣,書裡寫的 Butterbeer 味道如何,粉絲們是如何得知的呢?

原來在美國的佛羅里達州環球影城中,開設了哈利波特樂園,其中就有一家波特迷們不得不去的餐廳,那裡提供的眾多美食餐點,就包含了哈利波特讚不絕口的招牌奶油啤酒。而且有含酒精以及不含酒精的兩款飲品可選,即便是未成年人也可以享用。

如今想要品嘗這種魔法世界裡出現的飲料,不必遠佛羅里達了,吃著 m&m's 的這款萬聖節特別款也能代替了。但要是想嘗試更逼真的奶油啤酒,也不是難事,自己製作十分簡單。

奶油啤酒,實質上就像是汽水奶蓋,用鮮奶油和啤酒,分三步就可以做出來:

1、取小碗倒入鮮奶油,加入白糖和一點食鹽,用打泡機攪拌均勻,直到鮮奶油呈現細膩粘稠的泡沫狀。

2、將啤酒中加入黃油、鮮奶油和少量砂糖加熱。如果喜歡喝冷的,這一步也可以直接在啤酒中加入冰塊。

3、最後將製作好的奶油鋪在啤酒上即可,如果想喝無酒精款,則用 Cream Soda 代替啤酒即可。

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