相信大家去甜品店都很喜歡點班戟，芒果班戟榴槤班戟香蕉班戟，咬一口滿滿的水果，配上淡淡的蛋餅香，這個人都幸福起來了呢。其實水果班戟的話做法並不是很複雜，在家也可以輕鬆做哦，還可以加自己喜歡的水果。在假期剛好有空做個水果班戟，冰在冰箱，想吃的時候拿出一個來，想想就開心~
今天就介紹一下芒果班戟和香蕉班戟的做法。大家如果想換水果也可以自己換，並沒有什麼限制。
重點是自己喜歡！
材料：
步驟：
1、用一個碗把麵粉篩好，往麵粉里加糖和牛奶。
2、打雞蛋，攪拌好之後倒入碗中，加油，攪拌
3、再過一次篩，過篩之後餅皮會更滑更少氣泡。
4、用油擦一下鍋，倒一部分下鍋，慢火煎至凝固
5、凝固之後把餅皮揭出
6、水果切丁
7、把糖加到奶油裡，攪拌
8、水果和奶油擺在餅皮上
9、先把一邊的餅皮翻過來蓋過水果，再把左右兩邊的長邊折進來
10、再蓋上
11、做好的班戟包好保鮮膜放冰箱冰著，就什麼時候拿出來吃都可以了！
看著就很想吃！！
來源：YouTube Dim Cook Guide
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編輯|梁思韻
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