在美食中有很多食材有別名,好像我人一樣還有個小名,有的食品聽起來洋氣卻是地道的中國味兒,有的美食還有洋字,也讓美食占點洋人的味兒,換個名字,您還認識它們嗎?........
沙琪瑪雖然名字別致,卻是咱們中國滿族的特色糕點,也是中秋時節的美味佳品,吃起來口感酥鬆綿軟,香甜可口,濃郁的味道別具一格哦。
美味的雞爪,我們經常叫它鳳爪,這也是菜譜中的特殊名字,它是含有豐富膠原蛋白的食物,經常食用利於我們的肌膚更有彈性,麻辣鹵制的味道爽口開胃哦。
圓蔥是帶有香味的食材,在我們民間也叫洋蔥,採用洋蔥製作的脆片,吃起來酥香可口,是不愛吃蔬菜姊妹的醉愛哦,嘗上一口會被它濃郁的味道所吸引哦。
刺槐是源自北美的樹種,它也被稱為洋槐,這也許會更好的區別中華槐樹吧,蜜蜂採集的洋槐蜂蜜,帶有槐花的自然香味,可以潤膚潤肺,也利於潤腸哦。
土豆也叫洋芋,馬鈴薯等等非常多的名字哦,洋芋的品種多種多樣,這種紅皮的洋芋,皮紅肉糯,無論是蒸還是用來燒菜皆宜,鮮香停不下來哦。
番茄,我們民間也叫洋柿子,也要水果番茄等,我們日常見到的是紅皮的柿子,這道黑皮的洋柿子,是特有的品種,汁液豐富,口感酸香哦。
番薯也叫紅薯、地瓜等,在咱們國內不同地區都有不同的叫法,番薯無論蒸還是烤煮皆宜,吃起來軟糯香甜,含有豐富的膳食纖維,是利於我們享瘦的美味哦。
海帶我們老百姓都愛享用的美味,日語中把海帶統稱為昆布,如果換成昆布這個名字會讓很多人感覺到陌生哦,海帶中含有豐富的膳食纖維,是利於飽腹享瘦,和養生美顏的美味哦。
捲心菜是口感鮮香,適合我們爆炒,燴菜,醃制泡菜的蔬菜,我們民間經常叫它洋白菜,球甘藍等,如果換成這些名字您還認識它嗎?
大米是我們重要的主食,是一日三餐都可享受的美味,白色的大米曾經也被稱為洋米,如今我們自己的大米會讓您感覺更噴香哦,蒸、煲一份讓家人共用哦。