長沙，湖南省的省會，是有名的旅遊美食城市，也是全國八大菜系之一湘菜的主要發源地。到了長沙，吃就是一門必修課，長沙的湘菜菜色繁多，色澤亮麗，看著吃著都是一種極大的享受。當然，既然是湘菜，口味大多會偏香辣，“但遊客幾乎都愛它的“重口味”得來，不僅好吃，而且還非常開胃！
不要以為美食只有菜色就完了，長沙還有著很多既重口味，但又好吃到你停不下來的地道小吃，相比菜式而言，這些風味小吃反而更受遊客的歡迎。現在就讓小編來跟你介紹一下長沙最受遊客歡迎的三道“重口味”美食吧！
一、長沙臭豆腐
長沙臭豆腐的有名，幾乎是全國皆知的吧，幾乎每個城市的公交站、地鐵口、步行街等地方，都會有那麼一兩個攤檔在賣這個的，但千萬不要相信那就是真正的長沙地道的臭豆腐，因為小編嘗過，實在是相差太遠了！長沙當地的臭豆腐，雖然顏色偏黑，但外焦裡嫩，外面焦脆而不糊，聞著臭，但咬一口細嫩柔滑，香氣誘人，沾著辣椒吃更是帶勁!
湖南特產正宗長沙臭豆腐
推薦理由：火宮殿的臭豆腐，味道還是很有保證的，真空裝傳統的味道也不會漏出，嘗起來味道很地道！精美漂亮的包裝，甚至讓人有點忘記裡面裝的是臭豆腐，獨立抽真空的包裝，衛生安全，很適合郵寄食用。不過鹵水抽走了之後，味道並不會像大家想像的那麼臭，但口感並不會影響，還是很適合解饞的
長沙黑色經典臭豆腐
推薦理由：長沙黑色經典臭豆腐，相比其他臭豆腐，它則是一身黑，一看就是非常重口味！外表酥脆，內裡軟嫩，還透出香辣的滋味，吃著確實不錯！抽真空包裝，衛生安全很多，自己吃也可以，送人跟朋友一塊吃也很棒！
二、長沙口味蝦
長沙的口味蝦也就是小龍蝦，是夏秋天啤酒攤上必點的風味美食，其受歡迎的程度，幾乎是每桌都至少有一大盤！亮麗的顏色，鮮香麻辣的味道，甚至不少人吃完都會舔舔手指，意猶未盡。重口味嗎？重！但是卻重得來這旅遊的人都愛上它，一想起它就垂涎三尺呢!
長沙海老館口味蝦
推薦理由：這個的小龍蝦的話，價格有點貴，但因為都是純正的蝦尾，所以還是很值得的！它是下單現做的，所以發貨會遲一些，蝦尾都插了蝦線，尾巴也是剪開的，吃的時候比較方便，肉質細滑鮮香，非常爽口，有點辣但不會很辣，可以備註辣度還是很不錯的
三、長沙米粉
長沙米粉，一聽米粉，你是不是覺得湯粉類的都是比較清淡的飲食，不！這個長沙米粉還是有著自己獨特的“重口味”。長沙米粉是湘菜系裡面很傳統的一道美食，也是長沙人最愛的美食之一。煮這個的話，粉本身通常是沒什麼味道的，所以一切都需要湯來調味。傳統地道的長沙米粉，湯頭幾乎都是前天熬了一晚的大骨湯以及各種秘制的調料，煮完之後再加上剁辣椒、蔥花、酸菜、酸豆角、榨菜等，吃起來既爽滑又香辣，非常的地道好吃。
長沙常德米粉
推薦理由：湖南湘粉師傅做的地道長沙米粉，四個口味都有，滿足你的多樣需求，每包面都配有真空雙層的調料包，米粉就算不提前泡也沒關係，很好煮軟，煮熟後米粉爽滑有嚼勁搭配各式配料，香辣好吃，味道棒極了！如果喜歡還可以在裡面加些生菜，調出湯的鮮味。
湖南長沙濕扁粉
推薦理由：薄薄的米皮，是長沙米粉的感覺！掌握好時間的話，基本沒有碎斷。配上的酸豆角，酸酸的很夠味，淋上澆頭後，粉非常的爽滑好吃，因為沒有配辣椒，所以喜歡吃辣的話就自己加上吧，現在天氣熱，煮好的粉不宜放久，不然就算放冰箱也會斷掉的。整體口感很地道，吃完發朋友圈還很多人來要連結，很好吃！