在日本以烤鰻魚為一生事業的川端康夫老先生又來店裡親自烤鰻魚啦!
活動期間店內所有鰻魚產品(鰻魚三吃、鰻魚蓋飯、蒲燒鰻魚、鰻魚白燒…)直接5折!
今年三月份火遍杭州人朋友圈的鰻誠屋大家還記得嗎?這是杭州第一家鰻魚專營店。
祖傳自家制醬汁是很多鰻魚飯店的鎮店之魂,用的是日本空運而來有著96年歷史的醬汁,日本名古屋有著幾十年烤齡的大師親自烤制。
最近,川端康夫老先生再次從日本來到杭州,親自駐店烤鰻魚。來回翻動鐵簽、刷醬汁、用蒲扇不斷扇風,直至鰻魚的顏色漸漸變深直到焦黃.......
烤的時候會散發出誘人的焦香,勾得人唾液急劇分泌。
還沒去店裡,我已經能腦補老師烤鰻魚的樣子,作為老師粉絲,小編這兩天果斷去!而且,這兩天店裡正在舉辦”鰻魚節“活動,活動期間店內所有鰻魚產品(鰻魚三吃、鰻魚蓋飯、蒲燒鰻魚、鰻魚白燒…)直接5折!
鰻魚節:日本人最愛在七八月吃鰻魚,天氣炎熱,為了補充體內的洪荒之力,他們選擇吃鰻魚(營養價值很高),還發明了鰻魚節這樣可愛的節日。
這一天,日本列島家家戶戶都吃鰻魚飯,大街上到處飄散著鰻魚的香味,連各處料理店、超市等入口,都會看到大幅的鰻魚海報,寫著:“日本的元氣——土用醜日”。
鰻魚三吃
鰻魚皮香脆,皮下脂肪香甜,肉質有彈性;米飯Q彈又香甜,最經典的鰻魚三吃一定要試試。
鰻魚白燒
不蘸醬汁直接炭烤的是白燒,可配芥末醬油吃,口感更加香脆。
鰻魚產品五折活動時間:8月20日——23日(這週六日和下週一二)想吃的趕緊去哦~
店名:鰻誠屋
地址:望江東路萬泰城一樓