暑去涼來,秋天到了。
隨著暑熱的日漸消散,大家的胃口也好了起來,總想著吃點好的,以彌補苦夏帶來的損失。
秋天,氣候乾燥,氣溫涼爽,有利於調養生機,去舊更新,是人體最適宜進補的季節。
中醫理論認為:秋季燥,易傷肺。從立秋開始,天氣由熱轉寒,陽消陰長,此時養生的關鍵就在於滋陰潤肺。
要進補自然是要從吃的方面抓起,常言道,藥補不如食補,而且許多食物也是有治療作用的藥物。
中國素有"貼秋膘"的古語,大多數人對秋季食補相比其他季節更是有所偏重。
於是,秋季進補的各種食材,也便從立秋那天始被納入食譜採購單。
那麼秋季進補吃什麼比較好呢?
根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,通常立秋後,飲食上應多食酸味食物,少食辛辣食物,忌貪食瓜果,以免傷脾胃。
在日常生活中,最常見的食補方式莫過於熬制各式養生粥和養生湯了,美味又營養,而且老少皆宜!
說到煮粥熬湯,我想大部分人家裡都會備一個不錯的湯鍋,湯好喝不好喝,營養不營養,有一款好鍋也是關鍵哦。
如果你想喝營養美味的湯或粥,可是家裡還沒有一個滿意的湯鍋的話,小編已經為你準備好了喲。
Ps:美味的湯水可謂是家家戶戶飯桌上餐餐必備的,用不同材料熬製成的湯水就有著不一樣的美味和功效。只要用對了材料,湯水就不僅可以補充營養,還可以護膚養顏哦!
【煲湯鍋】
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在傳統砂鍋工藝的基礎上,加入鋰輝石等結構穩定的天然礦石,以彌補傳統砂鍋易開裂的缺點,外加下沉式的鍋蓋設計,360度蒸汽自迴圈,讓食物保持在微微沸騰的狀態,有利於營養融入湯內。
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廚房必備的清新小湯鍋,煲湯、煲奶、煮粥、煮面樣樣在行,一鍋搞定!仿生荷葉,新不粘技術,不一樣的鍋底選擇,一樣的美觀好用,就讓它,帶您開啟快樂廚房。
Ps:粥是中國家庭最傳統的養生食物,它易吸收也易消化,潤肺補脾,被譽為“世間第一滋補食物”,涼爽的秋季,一碗粥下肚,全身暖暖的,也是再好不過了。
【電燉鍋】
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小熊新式的外觀設計,簡約線條,拒絕平庸,美出新高度!9.5小時預約定時,讓您擺脫時間的約束。創新隔水燉法,保存食材完整營養,令口感綿軟細膩,純正鮮美。
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採用懸空隔燉技術,改變傳統燉盅觸底加熱的方式,代之以立體循環的加熱方式,保留住食物的營養成分,原汁原味,吃起來更加美味不上火,更有雙層靜音設計,很貼心。
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此款燉鍋內膽為白陶瓷最安全,煲湯十分美味,煮粥也不會串味,配以精美圖案,外觀更顯高檔和時尚,閒暇的日子裡,給自己或家人煮一鍋香粥,健康又暖心。
溫馨提示:
親們在秋季進補之前要給脾胃一個調整適應時期哦,
可先補食一些富有營養又易消化的食物,以調理脾胃功能。
不然營養物質就無法被人體所吸收利用啦,甚至還會引起疾病呢。